Загрузка...

Салат «Гнездо глухаря» с чипсами

Салат «Гнездо глухаря» с чипсами

 

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Яйца куриные 4–5 штук

Яйца перепелиные 3 штуки

Копчёная курица 350 г

Маринованные огурцы 3–4 штуки

Репчатый лук ½ штуки

Соль по вкусу

Перец чёрный молотый по вкусу

Майонез по вкусу

Картофельные чипсы в виде соломки по вкусу

Укроп несколько веточек

 

Приготовление

1․

Картошку отварите за 20–30 минут, куриные яйца — за 10 минут, перепелиные яйца — за 5 минут. Остудите и очистите.

2․

Нарежьте курицу, куриные яйца, картошку и огурцы небольшими кусочками, а лук — мелкими.

3․

Сложите всё в миску. Посолите, поперчите, добавьте майонез и перемешайте.

4․

Выложите салат на тарелку в виде горки, в центре сделайте небольшое углубление.

5․

Украсьте салат чипсами так, чтобы форма напоминала гнездо. В середину выложите веточки укропа, а на них — перепелиные яйца.

© 2023 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru