Загрузка...

Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! «Фирменные» салаты на новогодний стол! ТРИ рецепта + домашний майонез

Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! «Фирменные» салаты на новогодний стол! ТРИ рецепта + домашний майонез

—1— Майонез домашний (классический рецепт)

• Масло растительное (рафинированное) — 280 мл

• Яйцо — 1 шт.

• Соль — 1/2 ч.л.

• Сахар — 1 ч.л.

• Горчица — 1/2 ч.л.

• Уксус 9% — 1 ст.л.

 

—2— Салат «Маруся»

• Свёкла отварная — 2 шт.средние (~450 г)

• Морковь сырая — 2 шт.средние (~350 г)

• Сыр твёрдый — 150 г + 50 г для украшения

• Изюм — 2 ст.л.

• Чернослив — 100 г

• Орехи грецкие — 40 г

• Чеснок — 2 зуб.

• Майонез — 5-6 ст.л.

 

—3— Салат «Плюс два»

• Шпроты — 1 банка 270 г

• Картофель варёный — 3 шт.

• Морковь вареная — 2 шт.

• Огурец солёный — 2 шт.

• Яйца варёные — 3 шт.

• Сыр твёрдый — 100 г

• Лук (замариновать) — 0,5 шт.

• Майонез — 4-5 ст.л.

• Перец чёрный молотый

 

—4— Салат «Хризантема»

• Крабовые палочки – 400 г

• Яйца варёные – 5 шт.

• Сыр – 150 г

• Перец сладкий – 1-2 шт.

• Помидоры — 150 г

• Зелёный лук

• Укроп

• Горчица – 1 ч.л.

• Сметана нежирная – 3 ст.л.

• Майонез – 5 ст.л.

• Перец чёрный молотый

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru