Загрузка...

Салат из капусты «Зимний»

Салат из капусты «Зимний»

 

Шинкуется 1,3 кг капусты и смешивается нарезанным сломкой сладким перцем (0,5 кг), морковью (0,5 кг), и кольцами лука (0,3 кг). К овощной смеси добавляется петрушка (коренья и зелень) и сельдерей. Всё перемешивается и раскладывается в прокаленные пол-литровые банки, в которые предварительно наливается по 2 ст.л. обжаренного растительного масла. Салат тщательно утрамбовывается. Сверху насыпается сахар (по 1 ч.л. в каждую банку) и соль (по ½ ч.л.), уксус (2ст.л.) и кладётся по 3 горошинки чёрного и перца душистого. Банки накрываются крышками и отстаиваются час. После стерилизуются и закатываются.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Заготовки на зиму! Подборка из 10 рецептов
ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!
ЗАКУСКА НА ЗИМУ С РЫБКОЙ
Томатная паста быстро, два в одном из помидор, не выливайте это
30 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ
Кабачковое с лимоном
Делаю так из года в год и сама себе завидую! БОРЩ на зиму, ЩИ на зиму! Экономить - так экономить!
Компот из крыжовника "Мохито"
3акуска из баклажан и перца
ГОРОХОВЫЙ СУП в банках
Маринованные маслята😍
Перец маринованный
Соленья и консервация. Какие заготовки на зиму делали в СССР
Яблочное повидло для пирогов, пирожков! Повидло из яблок! Рецепт густой яблочной начинки на зиму!
ПРЯНЫЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ
Салат *Просто гениальный*
Баклажаны с фасолью.
Любимая зеленая аджика
САЛАТ С ОГУРЦАМИ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА"
Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru