Салат «Капрезе»

Салат «Капрезе»

 

Ингредиенты

 

3-4 шарика моцареллы

3-4 средних помидора

базилик

растительное масло

соль

перец

Приготовление

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт.

Капрезе – мой любимый салат. Это блюдо итальянской кухни.

Мне очень нравится сочетание моцареллы и помидоров.

В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.

Помидоры нарезать кружочками.

Моцареллу нарезать кружочками.

На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.

Посолить, поперчить, полить маслом.

Добавить базилик.