Салат «Курочка-Снегурочка»

Салат «Курочка-Снегурочка»

Ингредиенты:

— 300 гр отварного куриного филе

— 2 красные луковицы

— 1 красный перец

— 1 желтый перец

— пучок зеленого лука

— 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:

— 2 столовые ложки сметаны

— 1 столовая ложка готовой горчицы

— 1 зубчик чеснока (через пресс)

— соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.

2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.

3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.