Салат «Наваждение»

Ингредиенты:

● 1 шт. соленой сельди;

● 1 луковица;

● 3 шт. отварного картофеля;

● 1 шт. отварной моркови;

● 50 гр. твердого сыра,;

● 1 шт. отварной свеклы;

● 4 зубчика чеснока;

● майонез;

● зелень для украшения.

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладывать слоями:

1 – картофель;

2 – лук;

3 – сельдь;

4 – свекла с чесноком;

5 – морковь с сыром.