Салат с яичными блинчиками

Салат с яичными блинчиками

Нежный вкус и быстрое приготовление.

Ингредиенты:

1/3 часть пекинской капусты,

200 г отварной куриной грудки,

соль по вкусу,

майонез,

зелень.

Для блинчиков:

1 куриное яйцо,

1 столовая ложка молока,

соль по вкусу.

1. Замесить тесто для блинов и выпечь.

2. Капусту тоненько нашинковать небольшими ломтиками.

3. Мясо куриной грудки порвать на мелкие кусочки. Нашинковать зелень.

4. Соединить все продукты, кроме блинов, заправить майонезом, посолить.

5. Салат сформировать с использованием формочек и украсить сверху тонко резанными яичными блинчиками.

Приятного аппетита!