Салат «Столичный» с курицей
Салат «Столичный» с курицей
Ингредиенты:
Окорочка куриные — 2 Штуки (или одна куриная грудка)
Яйцо — 4-5 Штук
Картофель — 4 Штуки
Морковь — 4 Штуки
Огурец консервированный — 4 Штуки
Горошек консервированный — 300 Грамм
Майонез — 100 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Приготовьте продукты для салата. Отварите все овощи до готовности. Яйца отварите вкрутую, обдайте ледяной водой. Мясо отварите в соленой воде до готовности. С консервированного горошка слейте жидкость.
Консервированный огурец порежьте некрупным кубиком.
Очистите картофель от кожуры. Порежьте картофель кубиками.
Очистите от кожуры морковь. Порежьте и её кубиками.
Теперь нарежьте кубиками очищенные яйца.
Мясо отделите от костей. Порежьте кубиками (насколько это возможно), главное, чтобы размер кусочков мяса более-менее соответствовал размеру всех остальных ингредиентов.
Возьмите глубокую тару для смешивания салата. Сложите в неё все ингредиенты салата.
Посолите по вкусу, поперчите, заправьте салат майонезом. Салат готов!
