Загрузка...
Селёдочка домашнего посола – бесподобный способ засолки
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Потребуется:
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками
10-12 столовых ложек воды
1 чайная ложка сахара
1-2 столовая ложка соли (без горки)
0,5 чайной ложки черного молотого перца
1 десертная ложка уксуса (эссенции)
2 столовых ложки кетчупа
1/2 стакана растительного масла
Как делать:
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Кабачковый торт с томатом и чесноком
БЕКОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Сочная свинина в горчичном соусе, запеченная в фольге - просто и со вкусом
Жареный лаваш с колбасой и сыром
Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и вкусно!
Пицца с салями, грибами и помидорами
Помидоры в сырном кляре
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак
Солим рыбу вкусно
Домашняя буженина
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол
Домашние куриные сосиски намного вкуснее
Мясные рулетики на один укус
Огненные ребрышки по мексикански
КАК БЫСТРО И ВКУСНО ПОСОЛИТЬ САЛО
Пирожок на закуску со шпротами. Вкуснятина!
Невероятно вкусное блюдо - мусака по-болгарски!
Пастрома с медом и паприкой
Изумительный рецепт жареных кабачков "Тещин язык"
Хрустящий, фаршированный батон, еда для походов на природу
