Загрузка...
Селёдочка домашнего посола — бесподобный способ засолки
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Потребуется:
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками
10-12 столовых ложек воды
1 чайная ложка сахара
1-2 столовая ложка соли (без горки)
0,5 чайной ложки черного молотого перца
1 десертная ложка уксуса (эссенции)
2 столовых ложки кетчупа
1/2 стакана растительного масла
Как делать:
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ И ПОМИДОРАМИ
Ну очень вкусная маринованная скумбрия! М-м-м!
Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
МАРИНОВАННОЕ САЛО: ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ, ОТ КОТОРОГО ВСЕ В ВОСТОРГЕ
Помидоры под сыром
МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ — ОЧЕНЬ ВКУСНО!
КАРТОФЕЛЬ СЕН-ФЛОРЕНТЕН
МАРИНАДЫ ДЛЯ РЫБЫ
Картофель фри (без масла)
Лёгкий куриный пирог
Мясо фаршированное грибами. Царский обед для вашей компании
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 7 ВАРИАНТОВ ОРИГИНАЛЬНОЙ НАЧИНКИ
КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ
ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДИКИ
Яйцо в сосиске
Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами! Не пожалеете!
ОТМЕННАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Зaкускa «Ηoвoгoдняя»
Кальмары в простом томатном соусе
Маринуем огурцы в пакете