Загрузка...
Селёдочка домашнего посола – бесподобный способ засолки
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Потребуется:
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками
10-12 столовых ложек воды
1 чайная ложка сахара
1-2 столовая ложка соли (без горки)
0,5 чайной ложки черного молотого перца
1 десертная ложка уксуса (эссенции)
2 столовых ложки кетчупа
1/2 стакана растительного масла
Как делать:
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку
Вкусная закуска
Вяленое мясо в домашних условиях
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Домашний куриный рулет (с желатином)
Курочка в конвертике
Праздничный закусочный торт
Заливной пирог с капустой и фаршем
Фаршированные кальмары
Сагудай из скумбрии - Пальчики оближешь!
Рецепт вкусного сала
КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ ДОМА. БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Куриные желудочки по-корейски
Горячие бутерброды с сайрой и сыром
СОСИСКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ В ВАФЛЯХ
ЗАКУСКА НА СКОРУЮ РУКУ
КАБАЧКИ С МЯСОМ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ
Начинка для готовых тарталеток
Запеченный рулет из скумбрии с необычной начинкой
НЕЖНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
