Загрузка...
СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕЛЬДЬ С ГОРЧИЦЕЙ
Ингредиенты :
на 1 л. воды :
соль 6 ст. л.
сахар 3 ст. л.
раст. масло 2 ст. л.
сухая горчица 1 ч. л. с горкой
французская зерновая горчица (факультативно)
перец горошком
лав лист 3 шт.
гвоздика 4 шт.
Приготовление :
Рассол прокипятить на медленном огне минут 5. У селедки отрезать голову, хвост, выпотрошить. Уложить в банку, залить маринадом ( остывшим), убрать на сутки, двое в холодильник. Вместо сухой горчицы добавьте сухие зёрна горчицы, а вместо французской замените на обычную готовую горчицу.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Как приготовить кабачки. Пять вкуснейших рецептов!
Селёдочка домашнего посола - бесподобный способ засолки
КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ
Хрустящая закуска
Яркая закуска на праздничный стол - "Съедобные мухоморы"
Мясные корзиночки с грибами под горячим сыром
Полезные домашние нагетсы из куриного филе - просто, вкусно, сытно
МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ — ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Быстрый рецепт засолки сала
Мясные оладьи на скорую руку
САЛO ПОЛУЧАЕТСЯ,КАК КOПЧЕНОЕ!
Маринованное сало
Самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге!
Сырная закуска на чипсах
Рецепт вкусного сала
МЯСНОЙ ПИРОГ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ — ВКУСНЯТИНА НЕВЕРОЯТНАЯ!
Закуска из лаваша: вкусно-быстро
Куриный террин под сырной корочкой - просто сказка!
Рулет из свиной рульки «Дружба»
