Суперленивый капустный пирог

Суперленивый капустный пирог

✅ Нам понадобится:

300 г капусты

2 яйца

330 мл кефира

250 г муки

1 ч.л. разрыхлителя

петрушка

соль

✅ Способ приготовления:

Начинаем с приготовления начинки: капусту мелко шинкуем и отжимаем с солью.

Далее переходим к тесту: смешиваем яйца и кефир, затем постепенно вводим муку и разрыхлитель.

Кладем капусту с мелко нарубленной петрушкой в тесто и хорошо перемешиваем.

Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку где-то на 50 минут.

Готовый пирожок остужаем, режем и сервируем, приятного аппетита!