Загрузка...
Свекольник на кефире
Свекольник на кефире.
Ингредиенты:
350 г огурцов, 1 л кефира, 30 г зеленого лука, 350 г свеклы, 30 г укропа, 2 дольки чеснока, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалить. Сырую молодую свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Сложить огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавить кефир и мелко нарезанную зелень. Посолить и положить очень мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешать, добавить немного холодной воды, проверить на соль и подавать, посыпав зеленью.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Классический суп харчо из говядины с рисом
Холодный огуречный суп
Солянка мясная
5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ
Уха из щучьей головы. Простой рецепт
Окрошка на кефире и газированной воде
Борщок свекольный
Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом
Окрошка классическая с колбасой
Английский куриный суп с плавленым сыром
5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ БОРЩЕЙ
Рассольник
Кулеш пшенный с мясом
Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Как сварить щи из свежей капусты с мясом. Традиционный рецепт русской кухни
Суп с сырными клёцками
Постный борщ с грибами и фасолью
СУП ИЗ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВ
Суп с пельменями
СУП-СОЛЯНКА "МУЖ ЗАЦЕЛУЕТ"
