Сырники

Сырники

Количество порций: на 4 человек.

Время приготовления: 20 мин.

Калорийность: 180 кКал на 100 гр.

Итак, для приготовления творожных сырников нам понадобится:

250 грамм творога или творожной массы (1 пачка)

2-3 ложки сахара

полстакана муки

одно яйцо

Приготовление сырников

Все ингредиенты хорошо смешать друг с другом до образования однородной массы.

Затем взять столовую ложку, смочить её водой, зачерпнуть ей творожную массу, обвалять её со всех сторон в муке и сделать овальный или круглый биточек.

В разогретую сковороду налить подсолнечное или оливковое масло, накалить его.

После этого на раскаленной сковороде обжаривать приготовленные биточки с двух сторон до готовности.

Подавать сырники на стол можно со сметаной, вареньем или джемом.