Загрузка…
Метка: Из Овощей и Грибов
Помидоры с морковной ботвой
Помидоры с морковной ботвой Помидоры проколоть. 3-4 веточки морковной ботвы. Маринад: на 1 литр воды — 1 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара, 3 ст. л. уксуса. Банки залить водой, остынет — слить. Залить маринадом. Всё!!! Очень...
- Далее -
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП «НЕЖНЫЙ»
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП «НЕЖНЫЙ» Ингредиенты: 4 кг помидоров (лучше сливки) 6 крупных луковицы 0,5 кг яблок (лучше кислых) 3 красных сладких перца 2 штуки стручкового горького перца (я добавляю 1/3 перчинки -мне хватает...
- Далее -
ЛЕНИВЕЦ — ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ
ЛЕНИВЕЦ — ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ Этот рецепт идеально подходит для любителей остренького и хрустящего. Перец не проходит тепловую обработку, поэтому получается очень хрустящим. Готовить его можно из разных...
- Далее -
Аджикa «Зaмaниxa»
Аджикa «Зaмaниxa» — 3 кг. пoмидop; — 8 шmук бoлгapскoгo пepцa; — 5 гoлoвoк чeснoкa (нe зубчикoв ); — 1 сmaкaн пoдсoлнeчнoгo мaслa; — 1 сmaкaн сaxapa; — 3 сmoл. лoжки сoли; — 4 сmpучкa жгучeгo пepцa. Нaливaeм в пoсудину мaслo, дoвoдим дo...
- Далее -
Аджикa бeз уксусa
Аджикa бeз уксусa: пomoм вы дpугую ужe дeлamь нe будeme ( никoму нe дaю peцeпm, нo дpузьям с удoвoльсmвиeм!!!) Пoмидopы — 1 кг. чeснoк — 2 гoлoвки пepeц чили — 2 сmpучкa пepeц бoлгapский — 0,5 кг сoль — 1,5 сm. л. сaxap — 3 сm. л. Всe oвoщи...
- Далее -
Помидоры по-корейски на зиму
Помидоры по-корейски на зиму Помидоры для этой заготовки выбирать одинакового размера. Получаются помидорки ароматные, острые. Продукты Помидоры спелые — 2 кг Морковь — 4 шт. Перец болгарский — 5 шт. Уксус 9% —...
- Далее -
Рецепт очень вкусного кетчупа
Рецепт очень вкусного кетчупа Проверено и одобрено. 3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25 кг лука соль 1.5 ст. л 1,5 стакана сахара 50 г яблочного уксуса перец чёрный, красный по вкусу Приготовление: Все нарезать и варить, пока лук...
- Далее -
Салат АНАСТАСИЯ
Салат АНАСТАСИЯ Ингредиенты: 300 гр копченой курицы свежий огурец — 1 шт. картофель — 3 шт. маринованные огурцы — 3 шт. яйца — 3 шт. майонез для заправки салата растительное масло для жарки соль и молотый перец...
- Далее -
РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ КЛАССИЧЕСКИЙ
РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ КЛАССИЧЕСКИЙ Существует множество способов квашения капусты: квасят быстрым способом, заливая рассолом; готовят пелюстку обычную или с добавками (свеклой, шафраном и т.д.); стряпают...
- Далее -
ПРИПРАВА «УНИВЕРСАЛЬНАЯ» ИЛИ ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА
ПРИПРАВА «УНИВЕРСАЛЬНАЯ» ИЛИ ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА Ингредиенты: капуста белокочанная – 1,5 кг.; свекла – 1,5 кг.; помидоры – 1 кг.; морковь – 0, 5 кг.; сладкий перец – 0,5 кг.; репчатый лук – 0,5 кг.; растительное масло...
- Далее -
РЕЦЕПТ ЗЕЛЕНОЙ АДЖИКИ
РЕЦЕПТ ЗЕЛЕНОЙ АДЖИКИ Ингредиенты: по 2 больших пучка базилика, петрушки, укропа, кинзы и маленький пучок мяты. К этому зеленому изобилию присоединим 3 больших головки молодого чеснока и 3 стручка свежего жгучего...
- Далее -
ПОМИДОРЫ ЦАРСКИЕ СЛАДКИЕ
ПОМИДОРЫ ЦАРСКИЕ СЛАДКИЕ (Прилагаются комментарии тех, кто закатывал по этому рецепту) Сколько рецептов у Вас в записной книжке? Хочу вам предложить ещё один хороший рецепт консервированных сладких помидоров....
- Далее -
Вкуснейший салат со шпротами
Вкуснейший салат со шпротами! Ингредиенты: 4 отварных яйца, банка шпрот, сухарики, банка грибов, средняя луковица, майонез Приготовление: 1. Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами и обжариваем. Грибы режем и...
- Далее -
Сырный салат
Сырный салат Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые...
- Далее -
Салат «День и ночь»
Салат «День и ночь» Ингредиенты: ● Яйца вареные 5 шт ● грудка куриная копченая 200гр ● грибы маринованные 200гр ● сыр 100-150гр ● зелень для украшения ● майонез или сметана. Приготовление: Отделить белки от...
- Далее -
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ И ЖАРЕНАЯ ГРУДКА
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ И ЖАРЕНАЯ ГРУДКА Время приготовления – 40 мин ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию: Грудка куриная — 1 шт Картофель — 2 шт Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Паприка сладкая — по вкусу Чеснок...
- Далее -