Сaлaт слoеный с куpицей
Сaлaт слoеный с куpицей Ингpедиенты: 1. Куpинoе филе (гpудкa, бедpo) — 250-300 г 2. Гpибы — 200 г 3. Яйцa куpиные — 4 шт. 4. Мopкoвь — 1 шт. 5. Лук pепчaтый — 1шт. 6. Сыp — 100 г 7. Мaйoнез — 100 г 8. Зеленый лук — 20 г 9. Мaслo paстительнoе для жapки Εсли...
- Далее -Крем «Ганаш» для тортов и пирожных
Крем «Ганаш» для тортов и пирожных Ингредиенты: 200 мл сливок 30% 200 г черного шоколада 50 г сливочного масла Приготовление: В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно...
- Далее -Жарим картошку правильно. С румяной корочкой
Жарим картошку правильно. С румяной корочкой. Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил,...
- Далее -РУЛЬКА В СОЕВОМ МАРИНАДЕ
РУЛЬКА В СОЕВОМ МАРИНАДЕ. Корочка РУМЯНАЯ, мясо НЕЖНОЕ и СОЧНОЕ Ингредиенты: рулька свиная 1 шт чеснок 4 зуб. соевый соус 50 мл оливковое масло 50 мл розмарин сушеный по вкусу смесь перцев по вкусу соль по вкусу У...
- Далее -Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром
Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром Ингредиенты: -печень трески — 2 баночки по 100 г -яица — 3-4 шт. -тертый, твердый сыр — количество по желанию -майонез -батон французский -2 зубка чеснока -укроп -лук...
- Далее -Молочные коржики с ванилью
Молочные коржики с ванилью Ингредиенты: -Мука — 400 г -Сахар — 200 г -Маргарин — 100 г -Молоко — 80 мл -Разрыхлитель — 10 г -Яйцо куриное — 1 шт. -Ванилин — 1 ч. л. Приготовление: 1. Размягченный маргарин взбить с сахаром,...
- Далее -КУРОЧКА С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ
КУРОЧКА С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ Ингредиенты: куриные окорока — 2 кг, сыр «Российский» — 200 г, майонез — 400 г, чеснок — 4 зубчика, соль — 0,5 ч.л., перец черный молотый — 1 щепотка. Приготовление: Окорока...
- Далее -Домашняя колбаса
Домашняя колбаса Ингредиенты: -Свиная вырезка – 1 кг -Куриное филе – 700-800 г -Сало – 200 г -Яйца – 3-4 шт. -Чеснок – 6 зубчиков -Крахмал – 3-4 ст. л. -Соль – 1,5 ч. л. -Перец чёрный горошек – по вкусу -Перец душистый горошек – по...
- Далее -«Домашнее безе»
«Домашнее безе» Ингредиенты: — 2 охлажденных яичных белка — 100 г сахарной пудры — лимонный сок Приготовление: 1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель...
- Далее -КОТЛЕТЫ С ОБАЛДЕННОЙ НАЧИНКОЙ
КОТЛЕТЫ С ОБАЛДЕННОЙ НАЧИНКОЙ Понадобится: Для фарша: -500 куриного фарша -1 луковица -1-2 зубчика чеснока -хлеб (по вкусу) -1 яйцо -соль,перец Для начинки: -100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла) -2 вареных...
- Далее -6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ...
- Далее -Закуска «Сельдь по-корейски»
Закуска «Сельдь по-корейски». Ингредиенты: Килограмм свежей или замороженной сельди Пять луковиц (можно взять больше) 80 мл. уксуса Полстакана растительного масла Чайная ложка душистого перца-горошка Две...
- Далее -ПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
ПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ Ингредиенты: ● Картофель вареный-500 гр ● Яйцо-2 шт ● Сыр твердый-100 гр ● Крахмал- 2-3 ст.л ● Соль Приготовление: Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с...
- Далее -Хрустящие куриные ножки
Хрустящие куриные ножки Ингредиенты: Куриные ножки — 5 шт. Яйцо — 1 шт. Кетчуп — 1 ст. л. Панировочные сухари — 75 г Арахис (тертый) — 100 г Соль — 0,5 ч. л. Специи для курицы — по вкусу Растительное масло — 60...
- Далее -Торт Проще простого
Торт Проще простого Ингредиенты: Для теста: ●Сгущенное молоко – 1 банка; ●мука – 3 ст; ●яйцо – 1 шт; ●гашеная в уксусе сода. Для крема: ●Сахар – 1 ст; ●мука – 2 ст.л.; ●молоко – 0,5 ст; ●яйца – 2 шт; ●масло сливочное – 200...
- Далее -Капустный салат
Капустный салат Ингредиенты: — 1/2 белокочанной капусты — 1 большая морковь — 2 пера зеленого лука — 1 маленькая красная луковица Для заправки: — 1 1/2 ст.л. сахара — 1/4 ч.л. соли — щепотка перца — 1...
- Далее -