Загрузка...
Яблочный крем
Яблочный крем
Нам потребуется:
яблочное пюре-150г,
сахар – 92г + 8г ванильного сахара,
кукурузный крахмал –40г,
молоко – 350мл,
сливочное масло –250г,
щепотка соли.
К яблочному пюре добавить сахар и ванильный сахар, щепотку соли, перемешать до растворения сахара. Добавить крахмал, перемешать без комочков. Молоко довести до кипения, добавить в молоко яблочную смесь, перемешать и варить до загустения. Переложить смесь в миску, накрыть «в контакт» и остудить. Мягкое сливочное масло взбить миксером до пышности и посветления. Добавляя частями крем, взбивать до однородности.
![](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2021/12/upload_2021_12_21_21_24_28_869-1024x1024.jpg)
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Шоколадная арахисовая паста
Очень быстрый шоколадный мусс
Десерт без выпечки "творожный домик"
Беру кефир и за 20 минут готовлю вкусное и простое печенье. Моментальная выпечка к чаю
Глазированные сырки с малиной
Гора МОРОЖЕНОГО из пол литра молока! Мой любимый рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана)
Мармелад из вишни: всего 4 ингредиента
Торт медовик
Торт из печенья с бананом на скорую руку
МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО 🍋 НАТУРАЛЬНОЕ и ВКУСНОЕ Домашнее мороженое
Десерт из ряженки
Фруктовый торт
Творожное суфле
Очень вкусные творожные пончики
Диетический тортик
Горячий белый шоколад
Глазурь для эклеров
Джем из малины «Вкуснейшее наслаждение»
Козинаки из орехов
Яблочный мармелад