Загрузка...

Самые вкусные помидорки! Закусочный, салатный вариант


Ингредиенты на 1 салатницу (контейнер):
3 крупных помидора
Соль — хорошая щепоть
Черный молотый перец — 1 щепотка средняя
1 большая луковица
2-3 дольки давленного через пресс чеснока
Уксус виноградный — 1-2 ст.ложки
Сахар — 1/3 чайной ложки
Раст.масло без запаха(можно с запахом) — по желанию. Если нужно везти на пикник — масло не добавляйте! А добавьте на месте, перед употреблением.

Приготовление:

Помидор порубить крупными кусками (мелкие дадут сок, 1 помидор можно порубить на 4 части)
Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить под прессом и нарезать на маленькие кусочки.
В салатницу выкладывать слоями помидоры, кольцами лук, присыпать чесночком, солью, перцем и сахаром. Когда последний слой уложен — полить уксусом и маслом пожеланию. оставить промариноваться на 30-40 минут. Закуска готова!
Перед подачей перемешать!

Примечание:
виноградный уксус можно заменить яблочным или винным, т.е любым фруктовым уксусом, у кого что есть в продаже. Главное, что уксус должен быть или 6% или 9%, не больше:)
Если вдруг не найдете фруктового уксуса в продаже — то можно заменить лимонным соком — полчайной ложки, не больше, можно даже несколько капель.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

РОЛЛЫ ИЗ ЛАВАША С КРАСНОЙ РЫБОЙ
Закуска из лаваша "Мимоза"
Фаршированная свиная вырезка с черносливом и орехами
ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ
Лаваш с ветчиной и сыром. Ну очень вкусно!
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН»
ЗАПЕЧЁННЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ГРИБАМИ
РУЛЕТИКИ КАБАЧКОВЫЕ
ХОЛОДЕЦ «ПЯТАЧОК»
ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
НЕОБЫКНОВЕННЫЙ СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТИК ИЗ ПРОСТЫХ МАГАЗИННЫХ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ
САЛО ЗАСОЛЕННОЕ ХОЛОДНЫМ «МОКРЫМ» СПОСОБОМ
РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ САЛА В РАССОЛЕ В БАНКЕ
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ «ЛЮБИМАЯ»
БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ
Нежная малосоленая горбуша - готовится очень быстро и можно кушать уже через час!
Действительно, эти баклажаны очень напоминают грибы
Наггетсы из курицы - При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия!

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru