Загрузка...

Самые вкусные помидорки! Закусочный, салатный вариант


Ингредиенты на 1 салатницу (контейнер):
3 крупных помидора
Соль — хорошая щепоть
Черный молотый перец — 1 щепотка средняя
1 большая луковица
2-3 дольки давленного через пресс чеснока
Уксус виноградный — 1-2 ст.ложки
Сахар — 1/3 чайной ложки
Раст.масло без запаха(можно с запахом) — по желанию. Если нужно везти на пикник — масло не добавляйте! А добавьте на месте, перед употреблением.

Приготовление:

Помидор порубить крупными кусками (мелкие дадут сок, 1 помидор можно порубить на 4 части)
Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить под прессом и нарезать на маленькие кусочки.
В салатницу выкладывать слоями помидоры, кольцами лук, присыпать чесночком, солью, перцем и сахаром. Когда последний слой уложен — полить уксусом и маслом пожеланию. оставить промариноваться на 30-40 минут. Закуска готова!
Перед подачей перемешать!

Примечание:
виноградный уксус можно заменить яблочным или винным, т.е любым фруктовым уксусом, у кого что есть в продаже. Главное, что уксус должен быть или 6% или 9%, не больше:)
Если вдруг не найдете фруктового уксуса в продаже — то можно заменить лимонным соком — полчайной ложки, не больше, можно даже несколько капель.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Багет, фаршированный курочкой и грибами
Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
Восточные гренки
ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛАВАШЕ
КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»
ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ САМОЙ ВКУСНОЙ В МИРЕ ГРУДИНКИ: ЗОЛОТИСТАЯ, НАРЯДНАЯ, АРОМАТНАЯ!
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ И ПОМИДОРАМИ
Мраморный рулет из курицы
МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ — ОЧЕНЬ ВКУСНО!
СОСИСКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ В ВАФЛЯХ
Хрустящая закуска
Картофельные блинчики с беконом
Простой рулет из лаваша "Пятница"
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ
Ну очень вкусная маринованная скумбрия! М-м-м!
Как жарить мойву в духовке
Супер завтрак
Печеночный паштет
МАРИНОВАННОЕ САЛО: ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ, ОТ КОТОРОГО ВСЕ В ВОСТОРГЕ

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru