Загрузка...
Карп в пиве
Карп в пиве
Необходимые продукты:
1 карп (весом около 1 кг), 50 г сливочного масла,
2 луковицы,
1-2 корня петрушки,
2 моркови,
1 ч. ложка меда,
соль,
специи по вкусу,
полстакана легкого светлого пива.
Способ приготовления: Подготовленного карпа нарезать средними кусками, удалив из него как можно больше костей. В неглубокую кастрюлю, дно и стенки которой смазаны маслом, уложить куски рыбы, произвольно нарезанные овощи, добавить специи и разведенный в воде мед. Всё это залить пивом. Довести смесь до кипения и варить 6-8 минут, затем, убавив огонь, варить до готовности рыбы. Готовую рыбу положить на блюдо, гарнировать вареными овощами (картофель, морковь), украсить зеленью. Бульон, в котором варилась рыба, процедить и подать как соус.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ
Это даже лучше, чем жареная картошка! Вкусный УЖИН на сковороде из простых продуктов
Пастрома с медом и паприкой
Заливной салат с креветками и авокадо
САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА"
Салат «Любимый» (с рыбой и маринованным перцем)
Котлетки из крабовых палочек с сыром
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
«Грибная полянка» вкусная и красивая закуска!
Потрясающе вкусный салат Снег! Мало кто знает этот рецепт! ВСЕ ИЩУТ ЕГО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ 5 минут
Сaлaт из куpицы c помидоpaми
РАКУШКИ С ФАРШЕМ С СОУСОМ «БЕШАМЕЛЬ»
Салат "Нежный"
Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву
Салат из авокадо с сельдью и свеклой или "Селедка под шубой" по-новому
Холодец из курицы
Котлеты, которые можно есть перед сном
9 рецептов подливы к макаронам
У тебя есть апельсины? сделать эту желейную конфету из 3-х ингредиентов без желатина | десерты
Салат «Мореман»
