10 ИДЕЙ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
10 ИДЕЙ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
РЕЦЕПТЫ:
—1— Бутерброды с огурцами
• Хлеб — 6 ломтиков
• Селедка — 70 г
• Творожный сыр — 200 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Огурец — 2 шт.
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Зеленый лук, укроп
• Перец черный, соль
—2— Селедка с морковью по-корейски
• Селедка — 200-300 г
• Морковь по-корейски — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Сахар — 1 ч.л.
• Уксус 9% — 1 ст.л.
• Вода — 100 мл
—3— Салат с курицей и овощами
• Пекинская капуста — 250 г
• Огурец 1-2 шт.
• Курица отварная — 200 г
• Морковь по-корейски — 200 г
• Укроп — 6-7 весточек
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Соль
—4— Шпротный паштет
• Шпроты — 1 банка
• Яйцо отварное — 1 шт.
• Морковь отварная — 1 шт.
• Перец черный, соль
—5— Баклажаны с соусом
• Баклажан — 2 шт.
• Бекон — 50 г
• Чеснок 2-3 зуб.
• Зелень (кинза, петрушка, базилик, мята)
• Пармезан — 40-50 г
• Оливковое масло — 60 мл
• Лимонный сок из половины лимона
• Перец черный соль
—6— Закуска на греночках
• Хлеб
• Консервы рыбные – 1 бан. (у меня тунец для салата)
• Яйца вареные – 2 шт.
• Морковь вареная – 1 шт.
• Сыр – 150 г
• Лук – 1 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Перец черный молотый, соль
—7— Бутерброды с тунцом
• Тортилья (можно использовать лаваш) — 2 шт.
• Тунец консервированный — 50 г
• Огурец маринованный — 1 шт.
• Лук — 0,5 шт.
• Масло растительное — 1 ст.л.
—8— Салат с фасолью и маринованными грибами
• Фасоль консервированная — 1 банка
• Грибы маринованные — 120 г
• Яйца вареные — 3 шт.
• Домашний майонез — 2 ст.л.
• Зеленый лук
• Листья салата
• Соль
—9— Салат из листьев салата
• Салат
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — 1-2 ст.л.
—10— Закуска с селедкой
• Селедочка
• Картофель
• Зеленый лук
• Соль
