Диетические сырные вафли

Диетические сырные вафли.

Ингредиенты:

-сыр твердый — 150 г

-рисовая мука — 6 ст. л.

-яйца куриные — 2 шт.

-мягкий творог — 80 г

-разрыхлитель — 1 ч. л.

-соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Сыр потереть на мелкой терке. Выложить в миску, разбить туда яйца, добавить мягкий творог и соль. Перемешать.

2. Всыпать муку с разрыхлителем. Снова перемешать.

3. Разогреть вафельницу и выложить по ложке получившейся массы. Вафельницу я не смазывала маслом. Накрыть крышкой.

4. Жарим 5 минут, но лучше ориентироваться по своей вафельнице. Может понадобится чуть больше или меньше времени.

5. Приятного аппетита!