Загрузка...

Маковый кулич с цукатами и лимонной цедрой

Маковый кулич с цукатами и лимонной цедрой

 

Ингредиенты

 

Мука250 г

Сахар100 г

Молоко100 г

Сухие дрожжи5 г

Сливочное масло100 г

1 яйцо

1 желток

Изюм25 г

Цукаты150 г

Ванильный сахар1 ч. л.

Мак1 ст. л.

Цедра одного лимона

 

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

1 белок

150 г сахарной пудры

1 ч. л. лимонного сока

 

Приготовление

 

Приготовьте опару. Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте щепотку сахара и 2 столовые ложки муки. Поставьте в теплое место на 30 минут (опара считается готовой, когда дрожжи поднимутся и опадут).

 

Муку, яйцо, желток, оставшийся сахар, ванильный сахар — смешайте, добавьте опару и замесите тесто. Добавьте размягченный маргарин и вымесите тесто до эластичности. После этого тесто снова уберите в теплое место для подхода.

 

Добавьте в поднявшееся тесто изюм, цукаты, цедру лимона и мак. Хорошо вымешайте тесто.

 

Подготовленную форму для куличей наполните тестом на 1/4 и оставьте в теплом месте.

 

Как только тесто увеличится в объеме до верха формы, поставьте кулич в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 40 минут.

 

Готовый кулич остудите и достаньте из формы.

 

Для глазури взбейте белок с лимонным соком, небольшими порциями добавьте сахарную пудру. Нанесите глазурь на кулич и украсьте маршмеллоу и пасхальным декором.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ № 1 / ЭКОНОМНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Покоряют сразу, Хоть каждый день готовь БРИЗОЛИ. Вкуснятина из Фарша
ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ: ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС «ПАНЕТТОНЕ
Как ОРИГИНАЛЬНО покрасить ЯЙЦА РИСОМ 🕊,очень простой и интересный способ покраски
Песочный пирог с творогом
2 Способа ПОКРАСКИ ЯИЦ на Пасху БЕЗ ХИМИИ - НЕОБЫЧНЫЕ Яйца на ПАСХУ
Если у вас есть 2 картофелины и 1 яйцо. Хотел бы я попробовать этот рецепт раньше
Классическая Пасха из ТВОРОГА (без выпечки)🍴Любимый рецепт: Творожная Пасха НА СЛИВКАХ
Самые Вкусные Блюда Итальянской Кухни
Красивая НАРЕЗКА на праздничный стол! Сразу 5 СУПЕР СПОСОБОВ! Мясная, сырная и овощная нарезка!
Пасхальный пирог БЕЗ ДУХОВКИ, без долгих замесов, мягкий как пух!
КРАСИВО покрасить ЯЙЦА на ПАСХУ без красителей
МЕНЮ на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд. Праздничный стол: Закуски, Салаты, Горячее и Торт
Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! Делаю уже 20 лет, ни разу НЕ ПОДВЕЛ Рецепт! Пасхальный Кулич. Готовим Дома
Пасхальный кулич на сметане
ПАСХУ БОЛЬШЕ НЕ ПЕКУ😱ДАЖЕ МЕСИТЬ НЕ НУЖНО! СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ ОТ КОНДИТЕРА
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
Куличи на маргарине
Слои суперхрустящих картофельных шариков с колбасой!! Удивительно вкусно
Буду готовить КУЛИЧИ на ПАСХУ из такого теста! Сравнила ДВА рецепта теста для итальянских ПАНЕТТОНЕ

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru