Загрузка...

КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ

КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ.

 

Компот из абрикосов на зиму по этому рецепту получается сладким, очень насыщенным. Зимой его можно разбавлять кипяченой водой.

 

Компот из абрикосов придет вам на помощь при проблемах с желудочно-кишечным трактом, при нарушении обмена веществ, при ожирении, проблемах с поджелудочной железой, желчным пузырем и печенью. Он лечит сердце и избавляет от авитаминоза.

Плоды для компота из абрикосов на зиму берут как целые, так и разрезанные пополам. У компота с целыми абрикосами меньше срок хранения из-за синильной кислоты в косточках. Половинками закатывают крупные или не слишком спелые плоды. Некоторые гурманы для нежности снимают с абрикосов кожицу перед консервированием.

Как целые, так и порезанные пополам абрикосы рекомендуется накалывать иглой 4-5 раз, чтобы сохранить красивый внешний вид.

 

Ингредиенты (на 3 л банку):

 

абрикос, 0,7-1 кг

сахар, 2,5 стакана

вода, 2,5 л.

 

Приготовление:

 

Вымытые абрикосы ошпариваем кипятком и раскладываем в трехлитровые банки (0,7-1 кг на банку, можно и полностью заполнить).

На литр воды берем стакан сахара, если банка заполнена до краев, то полтора стакана. На трехлитровую банку уходит 2,5 литра сиропа. Если банка полностью заполнена плодами, то сиропа потребуется 1,5 литра.

Кипящий сироп заливаем в банки и закатываем. Переворачиваем банки, утепляем, после остывания убираем на хранение.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

В ОДНОЙ БАНКЕ КОМПОТ И ВАРЕНЬЕ КОНЦЕНТРАТ ИЗ ВИШНИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Персиковое варенье с мятой
Я перепробовала много рецептов компотов из ревеня и остановилась на трех
САЛАТ «НАСЛАЖДЕНИЕ»
Салат "Разносол"
Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10мин🍆Самый простой и легкий Рецепт,пальчики оближешь
КВАШЕНАЯ КАПУСТА😋
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ — ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ
Кимчи из пекинской капусты – ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОСТРЕНЬКОГО
Соус "Аппетитка"
Так лечо мало кто готовит, а ЗРЯ. Без уксуса, масла, стерилизации и всего из двух ингредиентов
Помидоры в желе
" Кукуруза на зиму " Консервация и Заморозка
Кабачки в остром соусе на зиму
Засолка КАПУСТЫ на зиму в банках для борща - как свежая
ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВОЧКА
Универсальный маринад для большинства грибов
Самые разные маринованные вкусности
Маринованные грузди на зиму - простой рецепт.
Очень вкусный салат "Уплетайка!"

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru