Загрузка...
Летний холодник
Летний холодник
Ингредиенты:
Нежирный кефир — 1 л
Крупная отваренная свекла — 1 шт.
Маленький огурчик — 1-2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Щавель — 1 пучок
Зелень укропа и петрушки — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Свеклу и огурцы мелко нарезать соломкой, можно натереть на крупной терке. Яйца порубить.
2. Щавель нарезать и бланшировать в кипятке секунд 30. Остудить, окунув сразу в ледяную воду.
3. Зелень порубить. Все смешать, добавить кефир, соль по вкусу.
4. Подавать суп хорошо охлажденным.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Грибной сливочный суп
Сырный суп с грибами и курицей
Солянка - 5 лучших рецептов
Вкусный СУП ХОЛОДНИК подавайте хоть каждый день, НЕ надоест
Рассольник с куриными фрикадельками и рисом. Исчезает с тарелок за считанные минуты!!
Как приготовить настоящий украинский борщ
Самый простой и вкусный рассольник
Окрошка классическая с колбасой
Запомните этот РЕЦЕПТ и Быстрее ГОТОВЬТЕ! Самая Вкусная ОКРОШКА
ЩИ НА ЗИМУ
ВКУСНЕЙШАЯ СОЛЯНКА
Солянка мясная
Вкуснейший лагман
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Зимняя окрошка с солеными огурцами
Отменные блюда для обеденного перерыва
Самый простой и Вкусный рецепт супа! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!
Сливочный суп с фрикадельками
Летний самый любимый холодный СУП окрошка, недорогой рецепт и простое блюдо!
Летний холодник
