Аджика помидорная острая

Аджика помидорная острая

3 кг помидоров

3 больших головки чеснока

1 горький перец

0,5 ст. растительного масла

1 ст. сахара

2 ст.л. соли

0,5 ст. 9% уксуса

Помидоры пропустить через мясорубку, добавить растительное масло и варить 1,5 часа на медленном огне. Добавить измельченный чеснок, измельченный горький перец, соль, сахар, уксус и варить до загустения примерно 1,5-2 часа. Разложить в банки и закатать.

РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ

Предыдущая запись

«Кабачковое лечо»

Следующая запись