КОМПОТ МУЛЬТИФРУКТ

КОМПОТ МУЛЬТИФРУКТ

Компот на самом деле получился очень удачным – вкус персика очень явный, не сильно сладкий за счет минимального количества сахара и естественной сладости фруктов.

На трёхлитровую банку – 2 яблока, 2 персика, горсть винограда, 3-4 дольки апельсина, 300 г. сахара.

Фрукты помыть. Персики и яблоки порезать на дольки, апельсины- кружочками.Выложить в банку. Залить кипятком и дать постоять минут 10. Затем слить воду в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и кипятить 5-7 минут. Залить банки горячим сиропом и закатать. Вместо персиков можно взять нектаринку или абрикоску)) Можно добавить дольку лимона. Обожаю такие компоты!