Загрузка...

Бабушкины тонкие блины на молоке

Бабушкины тонкие блины на молоке

 

Ингредиенты:

 

3 стакана муки

4 стакана молока

2 яйца

0,5 стакана сливок

5 ст.л. сливочного масла

50г подсолнечного масла

3 ст.л. сахара

0,5 ст.л. соли

 

Приготовление:

 

Муку перед использованием нужно просеять. Добавляем яйца, сахар и соль.

Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. В готовом тесте не должно быть комков.

Добавляем в тесто сливки.

Топим на водяной бане сливочное масло до жидкого состояния и вводим его в тесто. Сливочное масло не должно быть горячим!

Тесто должно быть густоты сметаны, чтобы красиво растекалось по дну сковороды, но не было слишком жидким.

Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде, смазанной несколькими каплями подсолнечного масла.

 

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Пицца с вкусным краешком
Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Настоящий Киевский торт по ГОСТУ
Быстрые пирожки с яйцом и луком
Мясо "По-Самарски". Любое мясо по этому рецепту получается вкусным! Вкусно и с гарниром и без него!
Блинчики без дрожжей
ТРЕХЦВЕТНЫЙ ТОРТ «РАДУГА»
Быстрое хачапури к завтраку
​Я часто пеку такой пирог. Быстро и вкусно. Палочка выручалочка для занятой хозяюшки! С начинкой мож...
6 БЫСТРЫХ, ВКУСНЫХ И НЕ ДОРОГИХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ🎈ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ🎊ЗАКУСКИ ДЛЯ ФУРШЕТА
Азу по-татарски в казане
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Очень вкусный нежный медовый бисквит
Какие они НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ как облако
Фаршированные блины по бабушкиному рецепту
CRAZY CAKE ("Сумасшедший" пирог)!
Самый быстрый и вкусный торт
Если у вас есть 2 картофелины и 1 яйцо. Хотел бы я попробовать этот рецепт раньше
ПИРОГ На СКОРУЮ РУКУ.☑️Съедите Вместе с ТАРЕЛКОЙ
НЕМНОГО МОЛОКА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к Чаю у Вас НА СТОЛЕ! САХАРНЫЕ ЗАВИТУШКИ. Печенье. Рецепт печенья

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru