Загрузка...
Баклажаны по-турецки
3 средних баклажана.
1 кг. фарша.
Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем…
Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов.
Специй: Соль,перец,французская травка,тимьян,орегано,мята…
Измельчаем в блендере.
На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш.
Заливаем соусом.
Тушим на маленьком огне.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Рецепт гречаников
КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
НЕЖНОЕ ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ
Лещ с гречневой кашей
Картошечка по-французски Блюдо из серии «легко, быстро, вкусно»
БЕСПОДОБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Картошка, запеченная в чесночном масле
Рыба, запеченная в сметане
РАКУШКИ С ФАРШЕМ С СОУСОМ «БЕШАМЕЛЬ»
Буженина. Очень вкусный рецепт!
Котлеты в кольцах лука
Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Картошечка с хрустящей корочкой
Красная рыба в сливочном соусе
Картошечка получается такая, как испеченная на костре
Запечённый молодой картофель с беконом и овощами
Кapтoшкa в бeкoнoвoй «oдёжкe»
Свинина с грибами и сыром
ЭКСПРЕСС-МЯСО: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут
Запеченный картофель по-французски
