Загрузка...
Баклажаны по-турецки
3 средних баклажана.
1 кг. фарша.
Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем…
Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов.
Специй: Соль,перец,французская травка,тимьян,орегано,мята…
Измельчаем в блендере.
На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш.
Заливаем соусом.
Тушим на маленьком огне.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Жареные вешенки в чесночном маринаде
Картофельные ракушки
Голубцы с колбасой
Куриные крылышки с хрустящей корочкой в духовке
Треска запечённая с сыром и томатами
Как готовить вкусный плов из свинной вырезки
Такие фаршированные перцы вы еще не пробовали!
БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ
КУРИНО-ГОВЯЖЬИ СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ - 13 СЕКРЕТОВ
САМЫЕ ВКУСНЫЕ СПОСОБЫ ЗАПЕКАНИЯ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ДУХОВКЕ
КАРАСИ, ТОМЛЕНЫЕ В СМЕТАНЕ - Очень нежное и вкусное блюдо!
Свинина - книжка с ананасом и морковкой
Оригинальный рецепт шашлыка в банке, без мангала и углей
ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ!
Нежные сердечки с маринованными огурчиками
Вкусные грибочки в сметане
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ
