Загрузка...
Баклажаны по-турецки
3 средних баклажана.
1 кг. фарша.
Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем…
Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов.
Специй: Соль,перец,французская травка,тимьян,орегано,мята…
Измельчаем в блендере.
На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш.
Заливаем соусом.
Тушим на маленьком огне.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Рецепт приготовления мяса "Бефстроганов"
Котлеты в кольцах лука
Ленивые голубцы из куриного филе или нежнейшие котлетки с капустой
Этот трюк сделает котлеты невероятно сочными и пышными! Гораздо вкуснее обычных…
ЧУДО ПАЛЬЧИКИ ИЗ ФАРША! ЗАКУСКА, КОТОРУЮ ОБОЖАЮТ МУЖЧИНЫ!
Котлеты в духовке
Белковый завтрак для самых стройных
Хитрая картошечка в духовке
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
САМОЕ СЫТНОЕ МЯСО ПОД «ШУБКОЙ»
Жареная рыба в кляре
Рыба, запеченная в сметане
Минтай под сметанно-чесночным соусом
СТОЖКИ — БЛЮДО ИЗ МЯСНОГО ФАРША
Треугольные котлетки
Простые котлетки с сыром
Жареные вешенки в чесночном маринаде
СОЧНАЯ СВИНИНА В ДУХОВКЕ - Просто тает во рту!
Рецепт такой гречки покорил весь мир
