Загрузка...
БОМБОВАЯ КВАШЕННАЯ КАПУСТКА
— 2 кг — капусты
— 0,4 кг — моркови
— 4 дольки — чеснока
— можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
— 150 мл — раст.масло
— 150 мл — 9 % уксуса
— 100 г — сахара
— 2 ст.л. — соли
— 3 шт. — лавр.листа
— 5-6 горошин — черного перца
— 0,5 л — воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
Утром готово! Можно кушать!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ САЛА
Самый вкусный рецепт грудинки в рассоле
Домашние котлеты из кабачков с фаршем
Картофельные шанежкu (калuткu)
Очень сытный сэндвич
Луковые кольца в кляре
ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША. 13 ВАРИАНТОВ
Капуста скороспелая
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮДО ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Фаршированные яйца с копченым лососем
Кабачки в кляре
ВКУСНЯТИНА на ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ
ДОМАШНЯЯ МОЦАРЕЛЛА
Всего три ингредиента Вы такого еще пробовали
Куриные рулеты с черносливом и орехами
ГОРБУША 🐟ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Очень простая и вкусная закуска на большую компанию
Веселая закуска "Мандаринки" - украсит любой праздничный стол
Сало горячего засола - домашний деликатес
ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА