Загрузка...
БОМБОВАЯ КВАШЕННАЯ КАПУСТКА
— 2 кг — капусты
— 0,4 кг — моркови
— 4 дольки — чеснока
— можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
— 150 мл — раст.масло
— 150 мл — 9 % уксуса
— 100 г — сахара
— 2 ст.л. — соли
— 3 шт. — лавр.листа
— 5-6 горошин — черного перца
— 0,5 л — воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
Утром готово! Можно кушать!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Малосольная красная рыба
Кабачковый торт
Диетическая пицца с курицей и грибами
САЛО «МОКРОГО» ПОСОЛА ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ
Картошка-гармошка с ветчиной
ТАРТАЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ «МИНИ-ЖУЛЬЕНЫ»
Колбаса домашняя варёная рубленная
Картофельные розочки
БЕКОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
СΚУΜБРИЯ ΠО-ΗОРΒΕЖСΚИ
Язык в желе «Лебединое озеро»
Шляпки грибов с крабовыми палочками и сыром
Тефтели в белом соусе
Лже икорка! Намазка для бутерброда
КАК КРАСИВО УКРАСИТЬ ВАШ СТОЛ ХОЛОДНЫМИ ЗАКУСКАМИ
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сырно-крабовые шарики
Супер-пицца
Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.