Загрузка...
» Борщевая заправка»
» Борщевая заправка»
3 кг. свеклы на терке
3 кг. капусты нарезать
1 кг. лука нарезать
1 кг. моркови на терке
1,5 кг. красных помидор нарезать
Нарезанные овощи засыпать 1/2 стакана соли, о,5 кг. сахара и залить 300 г. масла, дать настояться сутки. Затем все кипятить 20 мин. затем добавить 3/4 стакана уксуса и кипятить еще 10 мин. Разлить все по стерилизованным банкам, закатать и поставить в тепло до полного остывания.
Зимой просто варите бульончик, заправляете картошечкой, немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Лучшее СЛИВОВО-ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для любой выпечки и просто к чаю Заготовки на зиму
8 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ СОЛЁНЫХ АРБУЗОВ В БАНКАХ
Черешня в сиропе на зиму! Концентрированный компот из черешни на зиму!
Маринованные маслята
Экспресс-маринование свежих вёшенок
Баклажаны в томатах
КАПУСТА "ХРУМ-ХРУМ"
Сливовый компот без стерилизации
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Заготовки на зиму, Салат "БЕРЕГИСЬ ВОДКА"
ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОЧЕК
Заготовки для ЛЕНИВЫХ! Без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем! ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов!
Заготовки из тыквы на зиму - домашние рецепты сока, варенья, пюре
РЕЦЕПТ ВИНОГРАДНОГО ВАРЕНЬЯ
Помидоры кисло-сладкие маринованные. Надёжный рецепт!
БЕЗ заморозки! БЕЗ варки! Так я сохраняю клубнику свежей в течение 1 года!
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
В ОДНОЙ БАНКЕ КОМПОТ И ВАРЕНЬЕ КОНЦЕНТРАТ ИЗ ВИШНИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ «ПОД ГРИБЫ»
