Загрузка...

БЫСТРЫЙ ЗАСОЛ КРАСНОЙ РЫБЫ






Такую вкусную красную рыбу можно приготовить в домашних условиях очень просто и быстро с минимум ингредиентов. Аромат и нежнейший вкус Вам обеспечен.
Ингредиенты:

Лосось (филе) – 300 г
Укроп – 1 пучок
Чёрный перец горошком – 1 чайная ложка
Лимон (цедра, сок) – 1 шт
Сахар – 2 чайных ложки
Соль – 4 чайных ложки
Коньяк или водка – 3 столовых ложки
Смесью ингредиентов натрите рыбу.

Оберните в пищевую пленку и оставьте мариноваться в холодильнике не меньше, чем на 48 часов.

Ножом можно снять слой специй, если вы не любите слишком острую/соленую рыбу.

Острым тонким ножом для разделки лосося снять тонким слоем кожу и нарезать филе очень тонкими косыми ломтиками. Подать к маринованному лососю дольки лимона, а по возможности, пряный майонез и белый хлеб.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Котлеты "Малышки" Очень быстрые и вкусные котлетки. Дети их просто обожают!
Рыбка, запеченная в лаваше
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ "ПРАЗДНИЧНАЯ"
Пирожок на закуску со шпротами. Вкуснятина!
Пирог с мясом
Домашние пончики
Ароматная наливочка "100 листьев"
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ — ВКУСНЯТИНА НЕВЕРОЯТНАЯ!
Пирог с фрикадельками
Подчеревок в духовке
Легкий и вкусный салатик, хорошо забытый рецепт
Торт "Норка крота" Простой в приготовлении, очень вкусный и очень красивый торт
Восхитительный торт «Карпатка». Вы влюбитесь в него с первой ложки
Рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный
МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ — ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Как сделать праздничный ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ
Картофельная запеканка с курицей
Домашние куриные колбаски
Кролик, тушеный в сметане - новогоднее горячее блюдо 2019!

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru