Загрузка...

Курица, фаршированная капустой

Курица, фаршированная капустой

 

Итак, рассказываю, как приготовить «Курицу, фаршированную капустой»! Получается два в одном, сразу мясо и гарнир. Пока маринуется курочка есть время отварить рис и потушить капусту. Оставшуюся капусту можно использовать как гарнир к курице. Чеснока не жалейте, очень ароматно получается. Можно добавить перца острого в маринад, если за столом нет детей.

 

 

Ингридиенты:

 

Курица: 1 Штука,

Капуста тушеная: 1 Стакан,

Отварной рис: 1 Стакан,

Прованские травы: 1 Чайная ложка,

Паприка молотая: 1 Чайная ложка,

Перец черный молотый: 0.5-1 Чайных ложки,

Перец чили молотый: По вкусу,

Чеснок: 5-6 Зубчиков,

Соль: По вкусу

 

 

Приготовление:

 

1. Приготовьте сначала для маринования курочку и специи. Курицу тщательно вымойте, удалите остатки перьев, грубую кожицу на суставах, копчиковую железу, остатки внутренних органов. Вымойте внутри и снаружи. Обсушите курочку.

2. Очистите чеснок, пропустите его через пресс. Смешайте все специи, добавьте соль.

3. Натрите курочку специями и солью, оставьте ее на некоторое время.

4. Отварите рис, понадобится 1 стакан.

5. Потушите капусту, понадобится всего 1 стакан. Капусту я тушила с морковью и луком, томатной пастой.

6. Смешайте рис с тушеной капустой, откорректируйте на соль-перец. Этой массой нафаршируйте курочку.

7. Зашейте нитками брюшко. Скрепите ножки.

8. Запекайте курочку в пакете при 200 градусах 1 час, потом уберите пакет и запекайте еще 30 минут, поливая периодически жиром.

9. Готовую курочку переложите на блюдо, снимите нитки, пробуйте!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Макароны, запеченные с помидорами
ЛЮБИМЫЕ ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ
Куриное филе под "шубой" в духовке
Шашлык в духовке на «луковой подушке»
ГОСТИ ЧУТЬ НЕ ПОДРАЛИСЬ за этот САЛАТ. Его ОБОЖАЮТ все ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА. САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Яблочный пирог с нежным кремом
Очень вкусный пирог с сыром
ПЕЧЕНЬ В ТЕСТЕ
Печень Никогда не была настолько Вкусной/Сода помогла/Секрет в Приготовлении!
Лодочки из слоеного теста за 30 минут
Салат с копченой колбасой на год Быка
Потрясающе вкусный салат Снег! Мало кто знает этот рецепт! ВСЕ ИЩУТ ЕГО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ 5 минут
Готовлю ужин только в банке! И не вспоминаю о рукаве для запекания!
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво
КУРИЦА ПО-СТРОГАНОВСКИ. Быстро и Вкусно! Обед или ужин за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ
Мини-омлеты с ветчиной
Картофельная запеканка с курицей
РЕЦЕПТЫ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ
Салат "Новогодний"

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru