Загрузка…
Рубрика: Закуски На Новый Год
ГОРЯЧИЙ «НАПОЛЕОН» с картофельно-грибным кремом
Пока он готовился, мои чуть с ума от аромата не сошли Ингредиенты: 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста 4 небольшие картофелины 150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее) 1 крупная луковица 100 г сыра 300 г грибов пучок...
- Далее -
ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ
Взять свиное сало с обильными мясными прожилками, лучше грудинку, можно взять и корейку. В эмалированной кастрюле вскипятить рассол. На 1 литр воды: • 0, 5 граненного стакана соли, • щедрую горсть луковой шелухи, •...
- Далее -
Очень вкусные,нежные рулеты
Можно делать с любой мясной начинкой. В моём случае был фарш. А-ля лазанья по-вкусу. Ингредиенты: Для теста: вода 200 мл. соль щепотка раст.масло 2 ст.л. мука 200 гр. Для начинки: фарш (свинина=говядина) 500 гр. лук репчатый 2...
- Далее -
Закуска «Пекинская мозаика» — просто, красиво и вкусно!
Ингредиенты: 1 кочан пекинской капусты 3-4 разноцветных сладких перца 2 плавленных сливочных сырка 200 г брынзы 2ст.л. сметаны 1 банка маслин без косточек 2-3 зубочка чеснока Приготовление: Натереть или просто размять...
- Далее -
Бутерброды «Пикантные»
Ингредиенты: — 250 гр крабовых палочек — 4 вареных яйца — 1 яблоко — 1 плавленый сырок — батон — майонез — соль, перец — лимон — листовой салат — красная рыба Приготовление: 1. Крабовые палочки и...
- Далее -
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо
Домашняя буженина Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2...
- Далее -
Рулет из свиной рульки «Дружба»
Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. Ингредиенты: 1. Рульки 1-2 шт. 2. Мясо говяжье...
- Далее -
Рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана. Ингредиенты: ●Говядина — 1...
- Далее -
КУРИЦА «УДИВИ ГОСТЕЙ»
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — готовится из простых продуктов, а выглядит — как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно — одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и...
- Далее -
ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ ХОЛОДЕЦ НИ КОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ!
Шикарно украсит любое застолье! Я сварила из говяжьего колена и двух свиных ножек в мультиварке, 90 минут, не замачивая. Сразу солила, добавила лаврушку, перец горошком и лук с морковкой. Потом лук и морковку...
- Далее -
МРАМОРНОЕ МЯСО — ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО И СМОТРИТСЯ, ИЗУМИТЕЛЬНО…
Во-первых, рецепт прост в приготовлении. Во-вторых, нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное, получается очень вкусно! Филе куриное – 700 г Желатин быстрорастворимый – 30 г Паприка сладкая (молотая) – 1...
- Далее -
СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Ингредиенты: • кальмары — 400 г • 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста) • 2 вареных яйца • 300 г сыра • майонез для заправки Приготовление Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием...
- Далее -
РУЛЕТИК ИЗ СЕЛЬДИ
Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально. Для приготовления 1 малосольная сельдь 1 небольшой огурец 100 гр. мягкого сливочного сыра Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и...
- Далее -
ЗАКУСКА «ПАВЛИНИЙ ХВОСТ»
Ингредиенты: -300 гр. баклажанов -200 гр. небольших огурцов -150 гр. небольших помидоров -150 гр. сыра -2 зубчика чеснока -маслины -мука -соль, майонез -растительное масло Приготовление: 1.Баклажаны нарезать наискосок,...
- Далее -
ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ — НАСТОЯЩИЙ МУЖСКОЙ ДЕЛИКАТЕС
Свиная шея — Это долго, но это вкусно. И надо сказать – оно того стоит! На просторах Интернета полно разнообразных рецептов и способов вялить мясо вообще и свинину в частности. Солят сухим способом, мокрым и...
- Далее -
СОЛЕНАЯ ГОРБУША В МАСЛЕ С ЛУКОМ
Это просто потрясающий способ посола рыбы! Так можно солить любую рыбу, но горбуша именно получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать)....
- Далее -