Рубрика: Первые Блюда

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире.   Ингредиенты: 350 г огурцов, 1 л кефира, 30 г зеленого лука, 350 г свеклы, 30 г укропа, 2 дольки чеснока, соль, перец по вкусу.   Приготовление: Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит,...

- Далее -

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп.   Ингредиенты: 600 мл кефира, 2 огурца, 4 шт. редиса, 1 долька чеснока, свежая зелень, сахар, соль и молотый перец — по вкусу.   Приготовление: Все овощи и зелень помыть. Огурец и редис очень мелко...

- Далее -

Классический суп харчо из говядины с рисом

Классический суп харчо из говядины с рисом Ингредиенты: ▰ перец сладкий и острый – по 1 шт.; ▰ томат – 1 шт.; ▰ лук – 1 шт.; ▰ слива кислая – 3 шт.; ▰ паста томатная – 70 г; ▰ рисовая крупа – 100 г; ▰ чеснок – 1 шт.; ▰ зелень – 1...

- Далее -

СУП-СОЛЯНКА «МУЖ ЗАЦЕЛУЕТ»

СУП-СОЛЯНКА «МУЖ ЗАЦЕЛУЕТ»   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сосиски — 2 шт. ● Лук — 1 шт. ● Морковь — 2 шт. ● Картофель -2 шт. ● Огурцы корнишоны — 5 шт. ● Оливки — 1 банка ● Лимон — 4 кружочка ● Подсолнечное масло — 1 ст л. ●...

- Далее -

Борщ с грибными голубцами, постный стол

Борщ с грибными голубцами, постный стол  Ингредиенты грибы маленький кочан капусты морковь лук капуста свёкла белый хлеб ореховое масло или орехи Приготовление Сварить грибной бульон из свежих (можно и размоченных...

- Далее -

Харчо

Харчо   •Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г •Лук репчатый (большой) — 2 шт •Рис — 0.5 стак. •Говядина на косточке — 800 г •Чеснок — 2 зуб. Показать полностью.. •Приправа для харчо (у меня фирмы Kotanуi....

- Далее -

Итальянский томатный суп с сосисками

Итальянский томатный суп с сосисками   Ингредиенты:   Бульон из 2 куриных ножек (1-1.5 л) Сосиски 5-7 штук Пара небольших луковиц и пара-тройка зубчиков чеснока Томаты в собственном соку Банка фасоли – белая или красная...

- Далее -

Грибной суп с фрикадельками

Грибной суп с фрикадельками   ИНГРЕДИЕНТЫ:   Для супа: ● 400 г шампиньонов ● 2 большие картофелины ● 1 морковь ● 1 луковица ● несколько перьев зеленого лука ● сметана для заправки (по желанию) ● соль и перец по...

- Далее -

Куриный суп с сырными рулетиками

Куриный суп с сырными рулетиками Ингредиенты для супа: Куриный бульон 4 картофеля 1 морковь 1 луковица Зелень   Ингредиенты для сырных рулетиков: 100-140 гр муки 100 гр плавленного сырка 1 яйцо Соль – щепотка   Рецепт...

- Далее -

СУП ИЗ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВ

СУП ИЗ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВ   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 плавленных сырка; ● 4 картофелины; ● 50 мл растительного масла; ● 1 морковь; ● 2 луковицы; ● 0,5 ч.л. соли; ● 1 пучок зеленого лука или другая зелень — по вкусу.   ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1....

- Далее -

​​Буйабес

​​Буйабес   ИНГРЕДИЕНТЫ -1,6–1,8 л рыбного бульона -1,3 кг филе белой рыбы -8–10 очищенных королевских креветок -6–8 гребешков -300 мл белого сухого вина -300 г помидоров кусочками в собственном соку -1 большой стебель...

- Далее -

ТОП-6 ПЕРВЫХ БЛЮД К ОБЕДУ

ТОП-6 ПЕРВЫХ БЛЮД К ОБЕДУ   1) Суп «Шурпа»   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 700 г баранины или говядины ● 700 г картофеля ● 350 г болгарского перца ● 300 г помидоров ● 250 г моркови ● 250 г лука ● 2–3 зубчика чеснока ● 3 ст.л. томатной пасты ●...

- Далее -

​​Щи богатые (полные)

​​Щи богатые (полные)  Необходимые продукты: 750 г говядины, 500-700 г квашеной капусты, 4-5 целых сушеных белых грибов, 0,5 стакана соленых грибов, 1 морковь, 1 крупный клубень картофеля, 1 репа, 2 средние луковицы, 1 корень...

- Далее -

​​Борщок свекольный

​​Борщок свекольный     Необходимые продукты: 500 г мяса с костью, 400 г свеклы, 100 г свежих грибов, 1 луковица, 1 ст. ложка масла, 1—2 дольки чеснока; соль и красный молотый перец по вкусу.    Способ приготовления: Свеклу...

- Далее -

​​Кулеш пшенный с мясом

​​Кулеш пшенный с мясом   Необходимые продукты: 500 г мяса, 1 стакан пшена, 2 ст. ложки топленого свиного сала, 2 луковицы, 1.5 л воды; соль по вкусу.   Способ приготовления: Мясо нарезать крупными кусками и сварить до...

- Далее -

​​Щи простые мясные

​​Щи простые мясные   Необходимые продукты: 500 г говядины (голяшка), 100 г ветчины или свинины, 500-700 г квашеной капусты, 1 морковь, 1 корень петрушки 2 луковицы, 1-2 клубня картофеля, 4 дольки чеснока, 1 ст. ложка измельченного...

- Далее -

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru