Рубрика: Вторые блюда
Нежные отбивные
Нежные отбивные свинина 500 гр. (я брала лопатку) молоко 250 мл. соль 0.5 ч.л. сахар 1 ч.л. перец чёрн. мол. 0.5 ч.л. яйцо 1-2 шт. мука 100 гр. Мясо нарезать на порционные куски, отбить. Смешать в тарелке соль, сахар, перец. Влажной...
- Далее -
Куриные наггетсы
Куриные наггетсы Куриное филе 2 шт; Сухари панировочные 1 стакан; Петрушка 2 ч.л; Перец красный, молотый 0.5 ч.л; Гранулированный чеснок 2 ч.л; Яйца куриные 2 шт; Чипсы 40 шт; Мука пшеничная 1 стакан; Перец черный молотый 1...
- Далее -
Павлиний хвост из баклажана
Павлиний хвост из баклажана Ингредиенты: 1 Баклажан 1 штука 2 Репчатый лук 0.5 штуки 3 Болгарский перец 0.5 штуки 4 Помидор 1 штука 5 Куриный фарш сырой 100 гр 6 Твердый сыр тертый 50 гр Ингредиенты: Тонко порезать лук,...
- Далее -
Μинтaй в cметанном cоуcе
Μинтaй в cметанном cоуcе. ⠀ Ингpедиенты: Μинтай 1 кг Сметана 400 г Чеcнoк 3 зуб. Сoль пo вкуcу Чеpный пеpец (мoлoтый) пo вкуcу Укpoп пo вкуcу Πoдcoлнечнoе мacло 3 cт. л. Μoркoвь 1 шт. Πрипрaвa для рыбы 1 ч. л. Πшeничнaя мукa 4 cт. л. ⠀...
- Далее -
Свиные pебpышки с лукoм в pукaве
Свиные pебpышки с лукoм в pукaве Для пpигoтoвления пoнaдoбится: свиные pёбpышки — 1 кг pепчaтый лук — 3-4 шт чеснoк — 5 зубчикoв сoевый сoус -1 стaкaн мёд — 1 стoл лoжкa тoмaтнaя пaстa — 1-2 стoл лoжки (или кетчуп) сoль и...
- Далее -
Простой рецепт рыбных котлет
Простой рецепт рыбных котлет Ингредиенты: 150 г филе трески 50 г репчатого лука 1 яйцо 30-35 г овсяных отрубей Приготовление: 1.Порезать на кусочки филе трески и лук, смешать с отрубями и белком. 2.Добавить соль и специи по...
- Далее -
Мясные зразы по-французски
Мясные зразы по-французски Ингредиенты: Фарш говядина 700 г Куриный фарш 700 г Яйцо куриное 4 шт Лук репчатый 2 шт Помидоры красные 1 шт Сметана 10% 8 ч. л. сыр нежирный 100 г Соль,специи кефир 100 г Приготовление: Смешать фарш,1...
- Далее -
Отварная говядина в красном коричном соусе
Отварная говядина в красном коричном соусе Ингредиенты: 800 г говядины 1 желтый сладкий перец 1 красный сладкий перец 1 зеленый (у меня пятнистый) сладкий перец 1 небольшая морковь 1 небольшая луковица 1 большая...
- Далее -
Рыба в сметане
Рыба в сметане Ингредиенты: -Филе рыбы 800 г; -Луковица 2 шт; -Сливочное масло 1 ст.л.; -Лимонный сок 1/2 шт; -Соль по вкусу; -Перец белый (молотый) по вкусу; -Сметана 250 мл; -Мука 1 ст.л.; -Укроп 1/2 пучка; Приготовление: Рыбу...
- Далее -
Мясо с картофелем в рукаве
Мясо с картофелем в рукаве Ингредиенты: -400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка) -картофель 6-8 средних шт. -шампиньоны (количество на ваше усмотрение) -1 помидор -1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на...
- Далее -
Рыба по-гречески
Рыба по-гречески Ингредиенты: — рыба — подсолнечное масло — соль, перец — помидоры — лук — яйца — сыр Приготовление: 1. Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке. 2. Аккуратно...
- Далее -
Наивкуснейшая картошка в духовке
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! Ингредиенты: -Картофель 5 крупных шт. -Лук репчатый 2 шт. -Морковь 1шт. -Специи -Томат 2-3 ст.л. -Растительное масло 2-3 ст.л. -Зелень Приготовление: 1. Картофель...
- Далее -
Картофельная пицца на ужин
Картофельная пицца на ужин Ингредиенты: -700 гр чищенного картофеля -2 яйца -2 ст л муки -3-4 зб чеснока -соль,перец -3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы -200-250 гр копченых,охотничьих колбасок -2 средние головки...
- Далее -
Рыба, запеченная в яйце с майонезом
Рыба, запеченная в яйце с майонезом Ингедиенты: рыба яйца лук майонез сыр Приготовление: 1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки — лучше их вырезать. (в д.сл. использовалась рыбка Телапия —...
- Далее -
«Лодочки из картошки в мундире»
«Лодочки из картошки в мундире» Ингредиенты: — 8 крупных картофелин — 200 грамм ветчины — 150 грамм твердого сыра — стакан сметаны любой жирности — половина луковицы — половина пучка укропа —...
- Далее -
Спагeтти cо cливочно-грибным cоуcом
Спагeтти cо cливочно-грибным cоуcом Ингрeдиeнты (на 4 порции): 450 г отварeнных cпагeтти или линвини (отваривать нeпоcрeдcтвeнно пeрeд caмой подaчeй нa стол) 750 г шaмпиньонов 225 мл нeжирных сливок 2 ст.л. соeвого соусa 2 ст.л....
- Далее -