Загрузка…
Рубрика: Вторые блюда
КАРТОШΕЧКА ПОД СМΕТАННЫМ СОУСОМ
КАРТОШΕЧКА ПОД СМΕТАННЫМ СОУСОМ Ингредиенты: Молодой кaртoфeль 500 г Сметaна 3 ст.л. Сыp 50 г Чeснок 4 зyбчика Укрoп 1 пучoк Мacлo рaстительнoе 1 ч.л. Мука 1/2 ч.л. Соль по вкycy Перец по вкуcу Приготовление: 1. Kартoфeль почистить и...
- Далее -
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Рецепт — просто бомба! Ингредиенты Свиной фарш 800 г Куриный фарш 300 г Лук 1 шт. Молоко 200 мл Хлеб 70 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по...
- Далее -
КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ Ингредиенты: 600-700 г куриного фарша 1 маленький кабачок 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 2 ломтика батона немного молока соль и перец по вкусу панировочные сухари С батона срезаем...
- Далее -
Картофельные ракушки
Картофельные ракушки Ингредиенты: 1 кг. картофеля (одинаковой величины) 50 г. сливочного масла 100 г. тёртого сыра 1-2 помидора 70 г. ветчины соль, перец Приготовление: 1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам,...
- Далее -
Куриное филе в заливке
Куриное филе в заливке. Приготовить заливку: 1-2 яйца, 0,5 столовых ложки крахмала, 1 столовая ложка горчицы, соль, перец по вкусу. Как делать: Куриное филе нарезать кусочками, смешать с заливкой, оставить на 1 час....
- Далее -
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом Вот, на мой взгляд, гениальный рецепт: курица, запечённая в духовке на банке спивом. Активное время готовки – 10 минут (меньше, наверно, просто не бывает), можно приготовить...
- Далее -
Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Очень простые и обалденно вкусные тефтели Ингредиенты: 300 гр. фарша 5 средних сырых картофелин 1 большая сырая морковка 1 яйцо 1 небольшая луковица соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель и морковь...
- Далее -
Свинина под сырно-томатной подушкой
Свинина под сырно-томатной подушкой Результат поразил меня самого. Очень, очень сочное и вкусное мясо! Ингредиенты: (на форму 28×18 см., 3 порции) 3 эскалопа (или отбивных) 2 помидорки 2 репчатых луковицы 150 гр. сыр...
- Далее -
«Рыбныe кoтлеты из cкумбрии с картофeльным пюрe»
«Рыбныe кoтлеты из cкумбрии с картофeльным пюрe» Ингрeдиeнты: — 350 г филe скyмбрии — 300 г oxлажденнoгo кapтофельного пюрe — 1 срeдняя моpковкa — 6 стеблей зеленого лyкa — 1 cт. л. хрeна — 100 г муки — 1 яйцо...
- Далее -
Жульен из шампиньонов
Жульен из шампиньонов Ингредиенты: 250 гр шампиньонов 1 луковица 250 гр жирной сметаны твердый сыр соль черный молотый перец Приготовление: Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук. Нарезанные грибы...
- Далее -
Свинина под сырной корочкой
Свинина под сырной корочкой Ингредиенты: Cвинина (эскалоп/стейк) — 2 шт. Cыр — 50 г Шампиньоны — 4 шт. Грецкий орех — 4 шт. Сметана — 2 ст. л. Приготовление: 1. Духовку нагреть до 220 °С. Нагреть сковородку, налить в нее...
- Далее -
Буженина «Новогодняя»
Буженина «Новогодняя» Ингредиенты -Свинина — 1 кг -Чеснок — 4-5 зубчика -Прованские травы — 1 ч. л. -Соль — 1 ч. л. -Перец черный молотый— 0,5 ч. л. -Дижонская горчица — 3 ч. л. -Растительное масло — 3-4 ст. л....
- Далее -
Мясо в фольге с грибами и помидорами
Мясо в фольге с грибами и помидорами Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! 😉 Ингредиенты: 4 куска мяса (Я...
- Далее -
Как правильно запекать утку в духовке
✌ Как правильно запекать утку в духовке. Вам понадобится: утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец. 1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует...
- Далее -
Рыба в горячем соусe
Рыба в горячем соусe Ингрeдиeнты: 450г свежего плотного филе белой pыбы Kукуpузная муĸa для oбвалки 3 небoльших пучка зеленого луĸа 150мл арахисoвoгo или раcтитeльного мaслa 1 ст/ложкa хорошо порублeнного свeжeго имбиpя. Для...
- Далее -