Рубрика: Вторые блюда
Котлеты в томатном соусе, запеченные на капустной подложке
Котлеты в томатном соусе, запеченные на капустной подложке Ингредиенты: Подсолнечное масло 20 мл Лук 2 шт. Морковь 1 шт. Капуста белокочанная 600 г Говяжий фарш 500 г Рис 100 г Зеленый лук 0,5 пуч. Соль по вкусу Черный перец...
- Далее -
Турецкие кебабы
Турецкие кебабы Ингредиенты: Баклажан 4 шт. Оливковое масло 5 ст. л. Помидор 2 шт. Помидоры черри 500 г Болгарский перец 1 шт. Говяжий фарш 500 г Лук 1 шт. Панировочные сухари 4 ст. л. Чеснок 3 зуб. Паприка 1 ч. л. Тмин 1 ч....
- Далее -
Мясной хлеб с карамелизированным луком
Мясной хлеб с карамелизированным луком Ингредиенты говяжий фарш450 г свиной фарш450 г бекон150 г яйца2 шт мясной бульон100 мл твердый сыр100 г репчатый лук200 г чеснок1 зубчик хлебные крошки или панировочные сухари70...
- Далее -
Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой Ингредиенты • картофель (среднего размера) — 5 шт. • грибы — 100 г • кабачок — 1/2 шт • Перец болгарский — 1-2 шт. • Сыр твердый — 100 г (или можно плавленый сырок) •...
- Далее -
Свинина, запеченная с сыром и зеленью
Свинина, запеченная с сыром и зеленью Ингредиенты: Свинина 800 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Прованские травы 2 ст. л. Подсолнечное масло 2 ст. л. Чеснок 1 зуб. Панировочные сухари 50 г Твердый сыр 150...
- Далее -
Креветки с болгарским перцем
Креветки с болгарским перцем. Ингредиенты: -Oливковое мaсло 2 cт. л. -Кpеветки 450 г -Соль по вкусу -Moлoтый красный перец 0,5 ч. л. -Cyшеный чеcнок по вкусу -Тмин 1 ч. л. -Лук 1 шт. -Болгаpский перец 2 шт. -Куриный или овощной бульон 60...
- Далее -
Рыбные стейки, запеченные в духовке и фольге
Рыбные стейки, запеченные в духовке и фольге Ингредиенты: Рыба (у нас форель, возмите свою любимую рыбку) 400 г Помидор 1 шт. Лук 1/2 шт. Лимон пару кусочков Лавровый лист пару штук Черный перец, соль по...
- Далее -
Куриная отбивная в картофельном кляре
Куриная отбивная в картофельном кляре Курочка внутри нежная, сочная,очень вкусно! Ингредиенты: Куриное филе — 500 г. Картофель — 4 штуки Мука — 2 столовых ложки Яйцо куриное — 1 штука Майонез Соль Перец...
- Далее -
Говяжья печень с луком
Говяжья печень с луком Ингредиенты Печень говяжья 600 гр. Молоко 1.5 ст. Сливочное масло 2 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Лук 2 шт. Мука 1 ст. Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Приготовление Печень нарезаем на куски и...
- Далее -
Паста с грибным соусом
Паста с грибным соусом Ингредиенты паста (постная)180 г вешенки200 г шампиньоны200 г молотые сушеные грибы1 ч. л. овощной бульон0, 5 л репчатый лук150 г пшеничная мука15 г оливковое масло40 мл лавровый лист3-4 шт ПО...
- Далее -
МЯСНЫЕ ЛОДОЧКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
МЯСНЫЕ ЛОДОЧКИ С СЫРОМ🧀 И ЯЙЦОМ🥚 🔶 Ингредиенты: ▫️Филе индейки (или курицы) 340 гр. ▫️Лук 1 шт. ▫️Чеснок 2-3 зб. ▫️Яйцо 1 шт. ▫️Желтки ▫️Сыр 80 гр. ▫️Соль, специи ⚜️ Приготовление: ▫️Филе, лук и чеснок измельчаем в...
- Далее -
ЛΕΗИΒЫΕ ΓОЛУБЧИΚИ
ЛΕΗИΒЫΕ ΓОЛУБЧИΚИ Ингpeдиeнты: Φapш-250 гpaмм, кaпуcтa 250 гpaмм, 0,5 cтaкaнa pиca, 1 лукoвицa, 1 мopкoвь., 3 зубчикa чecнoкa, coль, пepeц, 1 яйцo. Πpигoтoвлeниe: Κaпуcту мeлкo пopубить и oшпapить кипяткoм, pиc oтвapить дo пoлугoтoвнocти, лук и мopкoвь...
- Далее -
Капустные котлеты
Капустные котлеты Ингредиенты: 1 кг капусты 1 луковица 0,5 ст. манной крупы 0,5 ст. муки 2 зуб. чеснока зелень(у меня укроп) растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по вкусу...
- Далее -
Ароматный домашний плов
Ароматный домашний плов Ингредиенты на 4 порции: Масло растительное — для жарки Морковь — 150 г Лук — 150 г Перец черный молотый — по вкусу Говядина — 500 г Барбарис сушеный — 1 ст. л. Рис — 200 г Зира сушеная — 0,5 ч....
- Далее -
«Нежнейшие куриные сосиски»
«Нежнейшие куриные сосиски» Ингредиенты: — 500-600 г куриного филе (у меня грудки) — 100 мл молока — 1 яйцо — 30 г слив. масла — пол маленькой луковицы — соль, перец Приготовление: 1. Куриное филе вместе с...
- Далее -
Картофельная пицца на ужин
Картофельная пицца на ужин Ингредиенты: 3-4 порции: ●700 гр чищенного картофеля ●2 яйца ●2 ст л муки ●3-4 зб чеснока ●соль,перец ●3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы ●200-250 гр копченых,охотничьих колбасок ●2...
- Далее -