ГОТОВИМ ТИРАМИСУ В СТАКАНЕ

ГОТОВИМ ТИРАМИСУ В СТАКАНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Ром 1–2 ст. л.

● Бисквит 1 шт.

● Сыр маскарпоне 250 г

● Мороженое 450 г

● Какао-порошок 4 ст. л.

● Кофе 80 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Маскарпоне взбейте с подтаявшим мороженым. Половину отделите и взбейте с 2 ст. л. какао-порошка. Стаканом, в котором будет подаваться десерт, вырежьте из бисквитного коржа 8 кружочков из расчета 2 кружочка на 1 стакан.

Каждый кружочек на секунду обмакните в кофе. Выложите на дно стаканов по первому бисквитному кружочку. Сверху смажьте 1,5 ст. л. белого крема, затем 1,5 ст. л. коричневого крема.

Повторите чередование слоев. Стаканы затяните пленкой и отправьте в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей посыпьте десерт оставшимся какао-порошком.