Загрузка...
Греческая закуска
Греческая закуска
Ингредиенты:
● 500 г моркови,
● 1 кг. фасоли,
● 1 кг. перца болгарского,
● 1 ст. растительного масла,
● 2 кг. помидор, пучок петрушки,
● 3 ст. л. соли,
● 2 стручка горького перца,
● 1 ст. чеснока,
● 500 г лука,
● 1 ч.л. уксусной эссенции (70%).
Приготовление:
Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить «под шубу» на 12 часов.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
САЛАТ
ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК
Все, кто пробуют, остаются в восторге! Вкуснейшая капуста по-корейски.
ЗАСОЛКА ГРИБОВ — ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ
Баклажаны кусочками с капустой на зиму
ВСЕГО 17 МИНУТ И ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ "ХРУСТИК" НА ЗИМУ С ПОМИДОРАМИ ГОТОВО!
Капуста быстрого пряного посола
Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком)
Варенье из кабачков с лимоном
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ "НА ОБЕД"
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
ТОМАТНАЯ ИКРА
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Ягодное желе "Смородинка"! Самый популярный рецепт желе из красной смородины
Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров
Экспресс-маринование свежих вёшенок
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ
Изумрудное Варенье из Крыжовника ✧ Царское Варенье
Стручковая спаржевая фасоль с перцем в томатном соусе на зиму! Салат из лобио без стерилизации
