Мясо по-тайски

Мясо по-тайски

на 100грамм — 158.8 ккал, Б/Ж/У — 12.63/10.6/3.31

Ингредиенты:

— мясо

— перчик сладкий

— молоко

— карри

— соус соевый

— соль по вкусу

— оливковое масло для жарки

Приготовление:

1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.

2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.

3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.

4. После того закладываем перчик и тушим.

5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.

Для гарнира наиболее подходит рис.

Приятного аппетита!