Загрузка...
Грибной порошок.
Грибной порошок.
Что нужно: лесные грибы — 1 кг, гвоздика — 4 бутона, черный перец — 7 горошин, молотый кориандр — 0,5 ч. л., лавровый лист — 1 шт.
Что делать: Грибы перебрать, срезать ножом загрязненные места. Нарезать грибы тонкими пластинами. Нанизать на нитку или леску, повесить над варочной поверхностью плиты на расстоянии 50–60 см и оставить на несколько дней.
Когда грибы полностью высохнут, положить их в блендер и размолоть в порошок. Гвоздику, черный перец и лавровый лист поместить в ступку и измельчить, смешать с грибами. Хранить грибной порошок в темном прохладном месте. Можно использовать его для приготовления супов, грибных соусов и подливок.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Капуста со свеклой на зиму/Это на столько вкусно ,что Съедается Вмиг!!!
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
ОГУРЕЧНАЯ ИКРА! и почему не делала раньше? СУПЕР!
Малосольные огурцы по рецепту подруги
меня бабушка научила консервировать мясо и продукты вне холодильника, во время войны
Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!
Варенье из черешни - старый , проверенный рецепт !
КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!
Тыквенный сок с апельсином
Очень вкусный и простой салат на зиму или консервированная маринованная капуста
Баклажаны по-гречески
Лобио на зиму
"Хреновина". Классический рецепт.
Компот из ранеток и черноплодной рябины
Пикантный соус из черешни/вишни к мясу и птице! Заготовка на зиму - соус к мясу с чесноком и карри!
Варенье из арбузных корок
Зеленые помидоры в аджике
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
10 ВКУСНЕЙШИХ и НЕЖНЕЙШИХ заготовок из ГРИБОВ на зиму
БЫСТРЫЙ КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ на зиму, рецепт без стерилизации
