Загрузка...

Из 4 апельсинов — 9 литров сока!




Сок апельсиновый!!!

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой в три приема по 5 мин, помешивая. Получится апельсиновое желе.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Как сделать холодный кофе? 3 крутых рецепта: фраппе, фредо эспрессо, фредо капучино
Квас Петровский по старинному рецепту без ДРОЖЖЕЙ!!!
2 рецепта домашнего лимонада – освежающие напитки с мятой и базиликом
Зеленый мультивитаминный сок
ДЕЛАЕМ НАСТОЙКИ И ДЕЛИМСЯ СЕКРЕТАМИ
Классическая настойка из клубники
Домашний Квас из Ржаного Хлеба (Сильно Газированный) / Квас Без Дрожжей (Очень Вкусный и Освежающий)
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ за 2 минуты
«БОРОДИНСКИЙ КВАС» Вкусный, резкий, газированный квас. Идеален для окрошки и утоления жажды
3 варианта за 15 минут: Как сделать Домашний ЛИМОНАД 🍋 Лимонад в домашних условиях
Цитрусовый шприцер из белого вина
ЛЕТНИЕ НАПИТКИ 🍓 пп рецепты коктейлей
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов
Абрикосовый компот со вкусом фанты
Коктейль Мохито, Очень Просто и Вкусно
Мятное молоко
Сангрия (Sangria) в домашних условиях
АРБУЗ НА КОНЬЯКЕ
Можно просто лопнуть! Самые вкусные напитки лета за 5 минут! Сразу 3 рецепта
ЛЕТНИЕ КОКТЕЙЛИ: Яблочный Мохито и не только

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru