Загрузка...
КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок уже очищенный — 3 кг.
лук репчатый — 0.500 кг
майонез — 0,250 кг(берите большей жирности).
том. паста — 0,250 кг.
раст. масло — 0,150 кг.
сахар — 0,5 стакана.
соль — 2 ст. ложки.
перец чёрный молотый — 0,5 чайной ложки.
лавровый лист 2 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем майонез, томатную пасту, масло — всё перемешиваем и варим 1 час.
Затем добавляем соль. сахар. перец, лаврушку и варим ещё 1 час.
После вынимаем лаврушку, а горячую икру раскладываем в стерильные банки и закатываем.
Оставляем в шубе до остывания.
Хранится великолепно.
От себя добавлю, что майонез я начала подмешивать во второй заход, вместе с перцем, мне так кажется вкуснее))
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Переросшие огурцы в дело! Хрустящие огурчики по-польски, салат из огурцов на зиму.
Компот грушевый с лимонным соком
Салат с рисом на зиму
ПЯТЬ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ЗИМУ
КАБАЧКОВОЕ ОБЪЕДЕНИЕ НА ЗИМУ!
Соте из баклажан🍆🍅 пальчики оближешь!!!Не баклажаны а УЛЁТ зимой съедаются первыми!!!
Компот мультифрукт
Помидоры "Царские"
Свежая малина и смородина на зиму, рецепт без варки!
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
Сгущёнка из Груш На Зиму🍐 Необыкновенная Вкуснятина
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ
Мама научила меня, а я - всех подруг! Заготовка НА ЗИМУ с фасолью! И заправка для СУПА, и ЗАКУСКА
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ
Маринованные гогошары с медом на зиму
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
Баклажаны в томатах
10 ВКУСНЕЙШИХ и НЕЖНЕЙШИХ заготовок из ГРИБОВ на зиму
Черная смородина без варки – летняя свежесть и польза
Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!
