Загрузка...

Мама научила меня, а я — всех подруг! Заготовка НА ЗИМУ с фасолью! И заправка для СУПА, и ЗАКУСКА

Мама научила меня, а я — всех подруг! Заготовка НА ЗИМУ с фасолью! И заправка для СУПА, и ЗАКУСКА

РЕЦЕПТ:

• Фасоль — 500 г (это вес сухой фасоли) или 1100 г (это вес отваренной фасоли)

• Лук — 750 г

• Морковь — 750 г

• Перец сладкий — 750 г

• Томатный сок — 1,5 л (можно взять помидоры — понадобится около 2 кг с учетом отходов)

• Масло растительное — 0,5 стакана (120 мл)

• Уксус 9% — 30 мл

• Соль — 1,5 ст.л. (45 г)

• Сахар ~ 0,5 стакана (~ 100 г)

*** Если морковь слишком сладкая, а помидоры не очень кислые, сахара можно взять меньше — 3-4 ст.л. без горки будет достаточно! Фасоль должна быть мягкая, но не разваренная! Варите до готовности (не до полуготовности, а именно до готовности), но следите, чтобы не разварилась в кашу.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ НА ЗИМУ
Маринованные грузди без горечи//два вкуса
Обалденно ВКУСНЫЕ ОГУРЦЫ 🥒 Разлетаются за Секунду ❗❗❗ Хрустящие маринованные ОГУРЦЫ со СВЁКЛОЙ
Лайф Хак. Кабачковая ИКРА на зиму за 30 минут
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ
Огурцы в томатном соке
Краснодарский соус
Базиликовый СОУС на ЗИМУ. Настоящее ОБЪЕДЕНИЕ к любому БЛЮДУ.
Самый популярный салат из капусты на зиму – 2 способа хранения! Рецепт из старого журнала
КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ
5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год
Аджика помидорная острая
Капуста по-гурийски (со свеклой)
Закатка груш на зиму
Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации
Лютеница
ГУСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ Без Загустителя, Пектина, Агара, Желатина! ВКУСНЫЙ Рецепт на Зиму из Абрикос
Кетчуп на зиму 🍅 ГУСТОЙ! Варю Без Крахмала всего 20 минут. Только так! Другие рецепты не воспринимаю
Варенье из тыквы с клюквой
Домашние консервы из рыбы

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru