Загрузка...

Консервированные помидоры с арбузами на зиму


Ингредиенты:
Помидоры,
арбузы (можно розовые — недоспелые),
соль,
сахар,
уксус.




Готовим Консервированные помидоры с арбузами.. Ну вот, я опять с немного необычным сочетанием. По моему в еде не нужно быть консерватором, нужно пробовать новые и новые сочетания. А как иначе?

Бывает же — купил арбуз, а он недозрелый и выбросить жалко. Так вот это как раз сюда. В этом рецепте изюминка в том, что помидоры приобретают привкус арбуза и наоборот.

В 3-х литровый бутыль уложить рядами помидоры и арбузы. В арбузах нужно снять корку и порезать небольшими дольками (косточки по возможности убрать). Укладывать плотно. На такую емкость идет примерно 1л 200мл воды.

Сварить рассол: на 1,2л воды — 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса. Залить кипящим рассолом и стерилизовать 15 минут. Закрутить, перевернуть и укутать до полного остывания. А зимой открыть и наслаждаться летом в банке!!!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Абрикосовый мед или варенье из абрикосов по-новому
Маринованные зеленые помидоры «Адские»
Бесподобный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на зиму. Самый Вкусный и Быстрый рецепт без заморочек.
Варенье пятиминутка из черной смородины на зиму
Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста
Аджика из фейхоа
Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!
Помидоры "Просто класс", маринованные без стерилизации
Кабачковая аджика
Салат ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-КОРЕЙСКИ !
"ФАСОЛЬ с овощами"
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: ОВОЩНАЯ ИКРА
Наваристая КАША С МЯСОМ в банке без автоклава. Каша на зиму в ДУХОВКЕ.Домашние консервы-каши с мясом
10 рецептов консервирования помидорок
Янтарное яблочное варенье по-болгарски
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
Крыжовник по-царски
Мой рецепт маринованного лука
Баклажаны по-корейски "Кади-ча" на зиму

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru