Загрузка...
Котлеты Птичье молоко Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!
Ингредиенты:
Для фарша:
— 500-700 г филе индейки или курицы
— 1 луковица
— 2-3 зубчика чеснока
— булка
— 1 яйцо
— соль,перец
Для начинки:
— 100-150 г сыра натереть на мелкой терке
— 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
— петрушку и укроп мелко нарезать
— 2 ст ложки мягкого сливочного масла
— приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
— 2 яйца
— 3-4 ст ложки сметаны или майонеза
— 1/2 ч л разрыхлителя
— соль
— мука (тесто должно получиться как на оладушки)
Приготовление:
Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
Котлетки получаются с хрустящей корочкой.
Съедаются так же быстро, как и готовятся)
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Скумбрия в горчичном соусе
МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Тушеная капуста с сосисками и картофелем
Это самый вкусный РИС, который я когда-либо ела. Любимый РЕЦЕПТ мужа! МЕГА КРУТОЙ УЖИН
Быстрые куриные котлетки
Куриный стейк с овощами
Курица по-провански
Куриное филе под "шубой" в духовке
Окорочка в слоеном тесте - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!
Шашлык в лимонном соке
Фриттата по-испански
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. Вкусный ужин за 20 минут!
Курица по-китайски в кисло-сладком соусе 🇨🇳 Вкусное и сочное мясо с хрустящей панировкой.
Мясо в духовке, вкус бесподобный
Картофельные гнездышки с грибами и сыром
БАКЛАЖАНЫ ВКУСНЕЕ МЯСА, НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ УЖИНА!
КАРТОФЕЛЬ С НАЧИНКОЙ
ПЕЧЕНЬ ПО - ЦАРСКИ
Бесподобно нежные и сочные куриные бедрышки в горчично-сырной панировке
Как приготовить самый вкусный бефстроганов
