Загрузка...

Скумбрия, запеченная в духовке






У скумбрии своеобразный вкус, если вы приготовите ее по такому рецепту, то это будет любимой вашей рыбой. Рецепт на повседневный день, а также подойдет на праздничный стол!

Понадобится:
свежемороженая скумбрия – 3 штуки
репчатый лук – 1 шт.,помидорина-1 шт.
лимон -1 шт.
кетчуп – 2-3 ст. л.
майонез – 2-3 ст. л.
приправа к рыбе – по вкусу
соль и молотый черный перец – по вкусу
фольга

Приготовление:

1. Разморозить скумбрию, почистить от внутренностей очень тщательно.
Помыть под проточной водой. Если вы готовите рыбку на праздничный стол, то стоит оставить голову, если же для себя, то ее можно отрезать.
2. Нарезать рыбку на порционные кусочки, посолить и приправить специями для рыбы.
3. Репчатый лук,помидор и лимон нарезать кольцами толщиной 3-5 мм. (я нарезала полукольцами)
4. Приготовить соус, для этого необходимо смешать майонез с кетчупом до однородности. Обмакнуть каждый кусочек скумбрии в соусе.
5. Лист для выпечки застелить фольгой. Выложить на противень скумбрию, положить между кусочками по колечку репчатого лука,помидора и лимона. Поверх скумбрии нанести волнистой линией узор из кетчупа и майонеза.
6.Поставить в разогретую духовку до 160 градусов и выпекать около 30 минут до готовности.Готовую скумбрию остудить и украсить дольками лимона перед подачей.
Приятного аппетита!!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный
Салат с курицей и черносливом
Куриная голень в мешочке
БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томата...
Хорошая замена привычным салатам. Эффектно, красиво и просто
Рафаэлло: салат-закуска к праздничному столу
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Куриные котлеты с сыром
Салат с курицей и виноградом
ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ ХОЛОДЕЦ НИ КОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ!
СЕГОДНЯ ГОТОВИМ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ
Сочная свинина в горчичном соусе, запеченная в фольге - просто и со вкусом
Салат с курицей и черносливом
Русская сливочная манная каша
Вкусные грибочки в сметане
ГОЛУБЦЫ НА НОЖКЕ — НЕОБЫЧНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО
Рецепт вкусного торта "Сметанник "
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТИК!
СВИНИНА С ОВОЩАМИ, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ
МИНТАЙ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ЗА 30 МИНУТ ОБАЛДЕННЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!!!

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru