Загрузка...

Красивый овощной салат с сыром

Красивый овощной салат с сыром к праздничному столу.

Это очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте:) Например, в качестве салата на Новый год 2020.

 

Продукты (на 8 порций)

Морковь – 2 шт.

Яйцо куриное – 5 шт.

Сыр твердый – 100 г

Чеснок – 5 зубчиков

Свекла – 2 шт.

Грецкие орехи – 80 г

Чернослив – 100 г

Майонез – 200 г

 

Как приготовить салат слоеный с морковью и сыром:

 

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить и очистить.

 

Яйца натереть на крупной терке.

 

Отварить до готовности в мундире свеклу. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

 

Отварить до готовности в мундире морковь. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

 

Очистить грецкие орехи. Прокалить ядра на сковороде.

 

Раздавить ядра грецких орехов скалкой или мелко нарезать ножом.

 

Чернослив залить кипятком. Дать постоять 5 минут. Очистить от кости. Нарезать кусочками.

 

Лук зеленый помыть и мелко нарезать.

 

Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.

 

Сыр твердый натереть на крупной терке.

 

Укладывать продукты слоями:

1 слой – морковь;

2 слой – 3 яйца + майонез;

3 слой – сыр + чеснок;

4 слой – 2 яйца + майонез;

5 слой – орехи + чернослив;

6 слой – свекла + майонез.

Украсить салат слоеный с морковью зеленым луком. Дать настояться в холодильнике.

Подавать салат слоеный с морковью и сыром охлажденным.

Приятного аппетита!

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru