Загрузка...
Крем “Мокрое безе”
Крем “Мокрое безе”
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Торт "Чернослив в шоколаде"
Желе молочно-ягодное
Торт Тирамису
Желейнo-фруктoвый торт
Быстрый торт без выпечки «Тропиканка»: из печенья бамбук
Фруктовое мороженое
Обалденный творожный крем для торта
ГОТОВИМ ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ, САХАРА И МАСЛА
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОРУЮ РУКУ
Шоколадные трюфели
Эскимо
ДЕСЕРТ НЕ ТРЕБУЮЩИЙ ВЫПЕЧКИ Просто залил и готово!
Твopoжныe cыpки пo ΓОСТу
Лакомство к чаю, которое не нужно выпекать
Восхитительный банановый торт «Баноффи» без выпечки
«Яблочный мармелад»
Бисквит с творожным кремом и консервированными фруктами
ДЕЛАЕМ ХРУСТЯЩИЕ САХАРНЫЕ ВАФЛИ НА СКОВОРОДЕ.
"Йoгуртoвый низкокaлорийный тoрт с киви и бананoм"
ДЕСЕРТ "СЧАСТЬЕ"
