Загрузка...

Как заморозить клубнику

Как заморозить клубнику

 

Для заморозки клубники нам понадобится:

клубника – 1 кг;

сахар – по своему вкусу.

Клубнику вымыть.

 

Клубнику вымыть.

 

Оторвать хвостики.

 

Оторвать хвостики.

 

Погружным блендером сделать из ягод пюре.

 

Погружным блендером сделать из ягод пюре.

 

Добавить сахар и снова пройтись блендером.

 

Добавить сахар и снова пройтись блендером.Получится вот такое однородное пюре.

 

Получится вот такая однородная массса.

 

Чтобы заморозить клубнику в таком состоянии, нужно разложить полученное пюре по маленьким контейнерам и отправить в морозилку.

 

Зимой очень удобно пользоваться такой заготовкой, потому что сахар предохраняет от излишней заморозки и содержимое контейнеров остается достаточно мягким, готовым к употреблению сразу после того, как достали из морозилки.

 

Таким образом можно заморозить любые ягоды и фрукты. Они прекрасно хранятся и не требуют большого количества сахара. Сахар можно вообще не добавлять, а если добавлять, то по своему вкусу.

 

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru