Загрузка...
Лечо нежное без уксуса и масла
Лечо нежное без уксуса и масла
Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.
Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал — не остались равнодушными и уже много лет пользуются этим рецептом.
Состав:
5 кг томатов хорошей спелости
3 кг перца
3 ст. л соли
300 г сахара.
Приготовление:
Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час. Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. Перец порезать кольцами ( если крупный — полукольцами ) и отправить в помидорную массу. Варить
помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки.
Выход 6 литровых банок и немного поесть остается.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Помидоры половинками "Пальчики оближешь".
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ СО СГУЩЕНКОЙ
ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ
Готовлю очень много вкусно и сытно всю зиму!
Консервированный сладкий перец
ЗА 15 МИНУТ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ! Рецепт заготовки быстрый, проще не бывает и не подводит!
Баклажаны по - грузински! Заготовка баклажанов на зиму! Закуска из баклажанов
ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВКИ
Сливовое варенье
Нежный абрикосовый джем с агар-агаром на зиму! Быстрый джем из абрикосов
Варенье из дыни
Килька в томате
ХРЕНОДЁР
Помидоры в желе
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!
Маринованный перец Цицак . Закуска, вах!
САЛАТ "ОГОНЕК"
Как правильно замораживать продукты на зиму. Заготавливаем продукты на зиму
ИКРА ИЗ ТЫКВЫ С МАЙОНЕЗОМ